不知火柑(資料圖)
中國農村網(wǎng)綜合報道:從聯(lián)想柳傳志成立佳沃集團賣藍莓和獼猴桃,到京東商城劉強東種起了大米……“互聯(lián)網(wǎng)農業(yè)”受到了大眾和資本的關注。
跳過中間商整合銷售
丑柑的學名叫“不知火柑”,原產四川省蒲江縣長秋山鄉(xiāng)。和很多傳統(tǒng)農業(yè)一樣,種植丑柑的農戶由于不能直接接觸到消費者,利潤全被中間商賺去了。
2012年,專門做原產地生鮮的本來生活網(wǎng)總裁助理孫紅到四川出差發(fā)現(xiàn)了丑柑。2013年,本來生活網(wǎng)開始以高于果販子每公斤5角錢的收購價從農戶手里直接買走丑柑,入庫后再直接賣給消費者。
“最初出現(xiàn)了一些問題,果子入庫之后已經(jīng)壞掉了20%,而生鮮電商的報損率平均值是5%。”本來生活網(wǎng)的買手說,“后來我們發(fā)現(xiàn)了問題,果子摘下來之后不能馬上裝箱,否則散熱不夠很容易腐爛,而且運輸過程中的溫控也很關鍵。”
提升用戶體驗需要對運輸和生產環(huán)節(jié)嚴格把控。“從去年4月開始,本來生活網(wǎng)開始在長秋山建立果園基地,讓果農按統(tǒng)一標準種植。此外,本來生活網(wǎng)還對水果的運輸過程進行全程監(jiān)控。”孫紅向記者透露,“現(xiàn)在幾乎所有的農戶都主動和本來生活網(wǎng)合作,雖然還有果販子打電話向農戶收果子,但幾乎都被拒絕了。”
信息化種植變革生產
在柳傳志看來,未來農業(yè),賣農產品應該像雷軍賣小米手機一樣。他認為,互聯(lián)網(wǎng)改變農業(yè)首先改變的就是銷售方式,送水果給朋友或者老人,通過網(wǎng)站購買水果直接郵寄或者直接送水果票的人越來越多,這是個好的開端。
和銷售方式上的改變比起來,生產方式上的改變要難很多。隨著云計算、物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術的發(fā)展,先進的農業(yè)管理方式也逐步成為構建互聯(lián)網(wǎng)農業(yè)不可或缺的一部分。
富士通(中國)信息系統(tǒng)有限公司董事長石豐瑜告訴記者:“通過物聯(lián)網(wǎng)技術,可以將傳感器埋在土中,搜集土地和空氣中的溫度、濕度,從而控制灌溉系統(tǒng)適時開啟關閉等等。美國和日本,在這方面就比中國先進一些,那里常常是一個農民可以管很大一塊地,就是靠的現(xiàn)代技術。”
談到互聯(lián)網(wǎng)農業(yè)的未來,中國農業(yè)大學經(jīng)濟管理學院教授盧鳳君說,互聯(lián)網(wǎng)思維方式和先進技術對傳統(tǒng)農業(yè)的介入,的確是給農業(yè)帶來了生產方式和銷售模式上的轉變。但是客觀上講,中國的農業(yè)要想真正跨入互聯(lián)網(wǎng)式的現(xiàn)代農業(yè)時代,仍然有很長的路要走。農業(yè)不像互聯(lián)網(wǎng),一夜暴富,它可能要很長的時間才能回本甚至盈利,這一行本身就比互聯(lián)網(wǎng)還燒錢。