甘菊茶、薄荷茶、茴香茶……這些花果茶名字聽起來很“小清新”。德國權(quán)威機(jī)構(gòu)最新調(diào)查卻發(fā)現(xiàn),德國市場流行的這類花果茶含有超標(biāo)的有毒物質(zhì)——吡咯里西啶類生物堿(PA),若長期飲用可能傷身。德國聯(lián)邦風(fēng)險(xiǎn)評估研究所7月15日說,研究人員選取221種德國市場上常見花果茶樣品進(jìn)行了檢測,包括茴香茶、甘菊茶、薄荷茶、蕁麻茶等,而紅茶、綠茶等因樣本數(shù)量過小,風(fēng)險(xiǎn)分析時(shí)未予考慮。專家建議,飲品選擇應(yīng)多樣化,不要長期只飲某一種茶。
