僅僅一夜之間,大連雞蛋的價(jià)格就上漲了四五角錢,市民吃雞蛋的成本從3字頭一下漲到了4字頭,外地來連的“搶蛋”大軍成為這次蛋價(jià)上漲的強(qiáng)大動(dòng)力。
雞蛋價(jià)格一夜?jié)q到“4字頭”
“外地的販子又來‘抓’雞蛋了! ”昨天,開發(fā)區(qū)的蛋雞養(yǎng)殖戶們很快將這個(gè)好消息傳開了。在這個(gè)季節(jié)駛進(jìn)各村各戶的外地運(yùn)蛋車,就是雞蛋漲價(jià)的信號(hào),這一次蛋價(jià)能漲多少養(yǎng)殖戶們心里還沒有底,但上一次外地蛋販的到來給大連雞蛋市場(chǎng)掀起了一場(chǎng)大漲價(jià)。
昨天,市民高先生到市場(chǎng)購買雞蛋,4.2元/斤的價(jià)格讓高先生感覺非常意外?!吧现苓€是3塊多錢,這怎么一下就蹦到4塊錢以上了? ”高先生很納悶。這一輪的雞蛋漲價(jià)不僅讓高先生這樣的普通市民感到意外,連從事了多年雞蛋零售生意的老張也直呼少見。
“之前還是3.5元~3.8元/斤,21日那天,批發(fā)價(jià)突然就漲了4角錢,到23日,我們的零售價(jià)就漲到4.2元/斤了。 ”老張告訴記者,就在那幾天,他從批發(fā)商那得知,北京的蛋販來“搶蛋”,大連蛋價(jià)一夜之間被抬了起來。
外地蛋販涌入,蛋價(jià)易漲難跌
按照正常的市場(chǎng)規(guī)律,由于天熱難儲(chǔ)存以及學(xué)生放假學(xué)校集中采購減少等原因,眼下是雞蛋消費(fèi)的淡季,價(jià)格也是一個(gè)低谷期。今年此時(shí)價(jià)格逆勢(shì)上漲,外地蛋販異常踴躍地來連搶蛋是最主要原因。
對(duì)此,開發(fā)區(qū)鳳棲園養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)劉俊分析,大連一直以來都是國內(nèi)主要雞蛋產(chǎn)地之一,這個(gè)季節(jié)外地蛋販來連并不稀奇,但今年廣州、深圳、北京等地的蛋販大量涌入,很可能是南方罕見的高溫天導(dǎo)致外地雞場(chǎng)產(chǎn)量嚴(yán)重下降所致?!斑@一輪雞蛋漲價(jià)起初是全國性的,遼寧地區(qū)是個(gè)價(jià)格洼地,外地蛋少價(jià)高,蛋販自然都奔著大連來了。 ”劉俊說。據(jù)分析,這次外地蛋販來連,將會(huì)推動(dòng)蛋價(jià)的新一輪上漲,而根據(jù)以往的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)入8月份,蛋價(jià)將開始抬頭,等到學(xué)生開學(xué),市場(chǎng)需求再度放大,雞蛋價(jià)格將易漲難跌。