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　　2012年10月，雀巢公司宣布雀巢英國和雀巢愛爾蘭自2013年1月開始，使用公平貿(mào)易可可來生產(chǎn)二指奇巧，與之前只使用公平貿(mào)易可可生產(chǎn)四指奇巧相比，對公平貿(mào)易可可的需求量增加了一倍，即增加購買5300噸公平貿(mào)易咖啡，預(yù)計將使科特迪瓦的4500個公平貿(mào)易可可生產(chǎn)者直接受益。

　　好時、費列羅和瑪氏已經(jīng)在推行“承諾至2020年，100%使用經(jīng)認證的可可原料”項目。此項目是基于雨林聯(lián)盟認證和對消除兒童勞工的持續(xù)關(guān)注：好時承諾至2020年，全球生產(chǎn)線都將100%使用經(jīng)過認證的原料，并將在西亞地區(qū)幫助加快杜絕兒童勞工，國際“提高標(biāo)準(zhǔn)”運動還要求各大跨國公司設(shè)置增量基準(zhǔn)，保證使用的可可原料為公平貿(mào)易來源，而公平貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)的要求非常嚴(yán)格。雀巢目前還沒有做出更長遠更廣泛更具發(fā)展性的承諾。

　　2012年早些時候，公平勞工組織(FLA)的一項調(diào)查顯示，雀巢供應(yīng)鏈存在多起使用童工的現(xiàn)象。為了回應(yīng)這些事實，雀巢公司制定了11步計劃來消除兒童勞工問題。但是，公益組織稱雀巢公司計劃覆蓋的區(qū)域只供應(yīng)雀巢公司可可原料總量的15%。熱帶商品聯(lián)盟2010年晴雨表稱雀巢全球每年消耗可可36萬噸，只有1.1%的可可原料來自經(jīng)過認證的致力于杜絕兒童勞工的農(nóng)場。

　　從認證的角度來講，2012年10月，英國公平貿(mào)易組織在BBC的節(jié)目上，公開批評經(jīng)過認證的公平貿(mào)易產(chǎn)品可能會出現(xiàn)不可追溯的問題。這樣消費者吃到的貼有公平貿(mào)易標(biāo)簽的巧克力棒可能并不含有任何具有可持續(xù)發(fā)展意義的可可，因為可可在港口或者供應(yīng)鏈的其它階段都有可能產(chǎn)生混合。目前，公平貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)并沒有要求將公平貿(mào)易可可和未經(jīng)認證的可可在運輸和加工過程中進行隔離，因為這將需要數(shù)百萬英鎊的投資?，F(xiàn)在的要求是，如果雀巢公司使用4千噸可可豆來生產(chǎn)四指奇巧，那么它必須購買4千噸公平貿(mào)易可可，且每噸可可豆需支付200美元的額外補貼，以保證可以使用公平貿(mào)易標(biāo)簽。

(摘譯自Demand for fair-trade cocoa continues to grow but traceability problems exist 譯/盧露)