在葡萄生產(chǎn)上，一般歐亞種品種自然坐果率較高，能滿足產(chǎn)量要求，而巨峰，京亞等一些四倍體歐美雜種的品種經(jīng)常表現(xiàn)為自然坐果率較低，果穗小而散，落花，落果嚴(yán)重的現(xiàn)象，影響產(chǎn)量和效益。造成這種現(xiàn)象的原因主要有：樹體貯藏營養(yǎng)不足，樹勢過旺，不良?xì)夂驐l件的影響等。如果開花期前后出現(xiàn)低溫，陰雨，高溫，干旱等不良?xì)夂驐l件，也會影響花器的正常發(fā)育和授粉，受精過程的正常進(jìn)行。
    針對上述造成落花，落果的原因，生產(chǎn)上應(yīng)采取一些對策防止落花落果，如加強(qiáng)頭一年的綜合管理增加樹體貯藏營養(yǎng)，控制超量結(jié)果，花前噴布生長調(diào)節(jié)劑和微量元素，結(jié)果枝花前摘心，嚴(yán)格控制副梢，花前疏花序和花序整形等。