近年來，世界各國的糧食生產(chǎn)都在遭受極端天氣的侵蝕。“N年一遇”的災(zāi)禍依舊不打算停止腳步。中國的西部正在遭遇干旱，人畜飲水發(fā)生困難；“非洲之角”更是因60年不遇的旱情變成了“死亡之角”；美國和臺灣地區(qū)則遭遇艾琳和南瑪都的侵襲。
    一系列的極端天氣按下了全球的糧食危機的起爆器。自去年6月至今，國際大豆期貨上漲54%，玉米期貨幾乎翻倍漲98%，小麥期貨也上漲60%。旱災(zāi)和高糧價已經(jīng)讓“非洲之角”地區(qū)的1200萬人因食物短缺而陷入營養(yǎng)不良狀態(tài)，280萬人瀕臨死亡。
    “這一切似乎在預(yù)示著，上世紀(jì)70年代的糧食危機正在重演，而且是升級版。”中投顧問食品行業(yè)研究員向健軍9月5日在接受《中國產(chǎn)經(jīng)新聞》記者采訪時表示。
    這次糧食危機和上世紀(jì)70年代的危機極其相似。在經(jīng)濟大背景上，1973年“以美元為主導(dǎo)的布雷頓森林貨幣體系”被徹底瓦解，美國經(jīng)濟停滯與衰退，引發(fā)了大面積的經(jīng)濟危機，資本主義世界結(jié)束了長達20多年的經(jīng)濟發(fā)展“黃金時代”。同樣，那個時代也在面臨了連續(xù)幾年的惡劣氣候和自然災(zāi)害。
    更讓人擔(dān)憂的是，美國在2005年出爐的《生物能源法》讓原本大量出口的玉米、菜籽和棕櫚油用于生物燃料生產(chǎn)，因而進一步降低了糧食出口量，加劇了國際糧食供給緊張。
    如果此次糧食危機沒有引起世界各國的足夠重視，很有可能演變成為比上世紀(jì)70年代更嚴(yán)重的糧食危機。“這還是忽略了極端災(zāi)害引起的大饑荒、爭奪資源引發(fā)的戰(zhàn)爭以及食物或生態(tài)變異引發(fā)瘟疫3種情況之下做出的判斷。”向健軍說。
    想找到解決這次糧食危機的藥方，不妨參考一下上世紀(jì)70年代的解決之策“綠色革命”。所謂的“綠色革命”是指，20世紀(jì)中期，一些國家利用“矮化基因”和生物技術(shù)，開展培育和推廣高產(chǎn)糧食作物品種為主要內(nèi)容的生產(chǎn)技術(shù)改革活動。
    換言之，解決糧食危機的關(guān)鍵是需要提升糧食單產(chǎn)，提升糧食生產(chǎn)效率和原料利用率，并通過研發(fā)新品種，創(chuàng)新種植技術(shù)來解決糧食危機。“世界種業(yè)在呼喚下一次革命。”中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副院長鄭風(fēng)田在接受《中國產(chǎn)經(jīng)新聞》記者采訪時說。