“美人指”，一種從日本引進(jìn)的提子的名字，果形、果色似“年輕女子涂了指甲油的手指”，因而得此美名。1997年，市農(nóng)業(yè)局科技實(shí)驗(yàn)基地最早引種270畝。當(dāng)年，這種新鮮水果讓人大開眼界，趨之若鶩。時(shí)隔十余年，美人指已落地生根，在我市擴(kuò)大種植到5000畝。

　　而記者從市果蔬協(xié)會(huì)了解到一個(gè)令人興奮的消息是：諸暨種植美人指的面積、產(chǎn)量、技術(shù)、效益全國一枝獨(dú)秀，發(fā)展勢頭強(qiáng)勁，年產(chǎn)值達(dá)7000萬元，在我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中僅次于香榧――

　　昨日早上7點(diǎn)多，記者來到陶朱街道蒼象湖果蔬專業(yè)合作社。這里有總面積達(dá)340畝的“美人指”種植基地。

　　一天的勞動(dòng)6點(diǎn)就開始了。此時(shí)，工房外場地上，漂亮的“美人指”已摘下了不少，擺了一地的泡沫箱里，都裝得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?，一輛上海牌照的箱式大卡車已打開雙開門，幾名工人正在往里裝箱。

　　一同前往的市果蔬協(xié)會(huì)會(huì)長樓建華告訴記者，這個(gè)時(shí)候，全市各地的“美人指”基地都這么忙碌，諸暨“美人指”銷售今年開始真正大規(guī)模走向市場化，前景會(huì)越來越好。

　　5000畝基地全國最大

　　記者從市經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)站了解到，目前，我市“美人指”葡萄種植面積在5000畝左右，占全市葡萄種植面積的5成以上，今年總產(chǎn)量將達(dá)到7000噸，預(yù)計(jì)總產(chǎn)值達(dá)7000萬元，占全市水果產(chǎn)值的65%。

　　“美人指”，因?yàn)橥庥^漂亮、品質(zhì)好，深受消費(fèi)者的喜愛，是南方地區(qū)種植的歐亞種葡萄品種中的高檔品種之一，更是禮品果的首選。

　　1985年，江蘇常熟和我省嘉興率先從日本引種“美人指”葡萄，但畝產(chǎn)量僅有100至150公斤。那時(shí)，“美人指”是一種稀有水果，每公斤市場價(jià)格在50多元。1997年，市農(nóng)業(yè)局科技實(shí)驗(yàn)基地引進(jìn)種植，之后在克服了日曬病、研究出“V”型架式等技術(shù)后，畝產(chǎn)量突破性增長，達(dá)到1500公斤。傅秀云、傅迪女、陳金康等7人承包種植基地的270畝美人指，隨著機(jī)會(huì)成熟，2003年前后紛紛單飛?，F(xiàn)在，他們都組織了多戶農(nóng)戶聯(lián)合發(fā)展，多的有數(shù)百畝。也正是他們，帶動(dòng)“美人指”在全市大面積推廣種植。

　　目前，全市有20個(gè)鎮(zhèn)街有種植，主要集中在暨陽街道、陶朱街道、江藻鎮(zhèn)、直埠鎮(zhèn)、安華鎮(zhèn)，其中百畝以上基地12個(gè)，涉及300多戶農(nóng)戶，直接從業(yè)人員1000多人，而且發(fā)展勢頭強(qiáng)勁。通過一年栽培管理，達(dá)到兩年生樹勢，第二年畝產(chǎn)就可達(dá)1500公斤，平均畝收入1.5萬元以上，經(jīng)濟(jì)效益極為顯著，已成為我市農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、低收入農(nóng)戶脫貧、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，在我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中僅次于香榧。

　　記者從省農(nóng)業(yè)廳經(jīng)作局水果科了解到，我市的“美人指”葡萄的面積和產(chǎn)量在全省占5成以上，其他縣市都是作為品種搭配，零星種植。

　　甚至，我市“美人指”基地全國最大。“美人指”只適合在有霜區(qū)生長，也就是說，全國只有浙江、江蘇、江西、湖南以及安徽部分地區(qū)能夠種植。而比我市發(fā)展更早的江蘇和后來嘗試種植的其他幾個(gè)省，由于技術(shù)等原因，無論面積、產(chǎn)量、效益，日漸式微。

　　市場潛力非常巨大

　　事實(shí)上，雖然諸暨“美人指”種植已有歷史，也具規(guī)模，但為外界知曉，卻是近年的事。

　　蒼象湖提子園的主人陳仲國告訴記者：“今年更多販銷大戶來到田頭，價(jià)格上去了。去年旺季每公斤價(jià)格7元，今年達(dá)到11元?！标愔賴?40畝“美人指”，畝產(chǎn)都在2000公斤左右，畝產(chǎn)值達(dá)到2.2萬元，“比去年起碼增收100多萬元”。

　　說起“美人指”今年牛氣沖天的行情，陳仲國感嘆：“往年，我們種的“美人指”都是由水果市場幾個(gè)人來收，他們貼上‘三和’商標(biāo)，對(duì)外說產(chǎn)自千島湖，沒有人知道諸暨有這么大的‘美人指’基地。今年市果蔬協(xié)會(huì)成立后，牽頭組織人員專攻銷售，帶來了大批販銷戶，打開了一個(gè)巨大的市場，諸暨‘美人指’直銷周邊省市各大批發(fā)市場，銷到全國各地，定價(jià)主動(dòng)權(quán)掌握在我們諸暨種植戶手里?！?/P>

　　今年4月份成立的市果蔬協(xié)會(huì)，把第一把火燒到打開“美人指”銷路上。果蔬協(xié)會(huì)會(huì)長、永寧弟兄農(nóng)業(yè)有限公司董事長樓建華告訴記者：“協(xié)會(huì)就是要把種植戶整合起來，統(tǒng)一打包，整合銷售，解決“美人指”大面積種植后可能出現(xiàn)的銷路問題，把“美人指”產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)發(fā)展成一個(gè)可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè)?！眳f(xié)會(huì)組織陳仲國、陳金康、石見平、傅偉金等十多人跑市場。他們自己都種“美人指”，只要自家不忙，就帶著協(xié)會(huì)印的小冊(cè)子，到上海、江蘇、湖北推介。

　　陳仲國說：“我們一到后，外地販銷戶紛紛上門來，現(xiàn)在全市80%的‘美人指’通過我們帶來的販銷戶販銷出去。全市每天有5萬公斤‘美人指’販銷到外地市場，而且價(jià)格根據(jù)市場反饋來定，盡量平衡種植戶與販銷戶的利益?！?/P>

　　安華鎮(zhèn)藍(lán)島果業(yè)洪偉校2003年開始種“美人指”，目前有320畝，他很早就單槍匹馬闖市場，種的“美人指”，最遠(yuǎn)銷到山東，還賣到上海世博會(huì)、北京奧運(yùn)會(huì)，到香港試銷。他告訴記者，沃爾瑪在上海、江蘇兩地就有100多家超市，他們對(duì)“美人指”的準(zhǔn)入條件是必須要有2萬畝基地為依托，盡管目前諸暨還達(dá)不到這個(gè)規(guī)模，但足以說明，“美人指”的市場潛力非常巨大。

　　記者還了解到，由于“美人指”果實(shí)比較堅(jiān)硬，運(yùn)輸、保鮮比草莓、櫻桃等時(shí)鮮水果更方便，所以市場更大。

　　掌握核心種植技術(shù)最關(guān)鍵

　　“基地大，市場基礎(chǔ)好，最難能可貴的是，我市種植戶掌握了核心種植技術(shù)?！廊酥浮a(chǎn)業(yè)是諸暨特色?！?一位業(yè)內(nèi)人士說。

　　記者在采訪中強(qiáng)烈感受到，“美人指”在我市根基深厚，主要得益于種植技術(shù)的拳頭始終掌握在諸暨人手里。

　　市農(nóng)業(yè)局科技實(shí)驗(yàn)基地引種“美人指”后，傅金松作為種植栽培技術(shù)的專門研究人員，對(duì)“美人指”的栽培技術(shù)的成熟起到了巨大作用?！耙?yàn)椤廊酥浮侨毡炯?，怎么種得好，當(dāng)時(shí)浙大教授也說不出個(gè)所以然來?！钡N第一年，傅金松就試驗(yàn)出一種“V”型架式技術(shù)，又通過整枝技術(shù)，把“美人指”的畝產(chǎn)量從100-150公斤突破性增長到1500公斤，而且保持了“美人指”鮮、甜、爽的獨(dú)特風(fēng)味，顆粒均勻，串形美觀。近十年來，避雨栽培、先促成后避雨栽培、促花芽分化等栽培技術(shù)不斷攻關(guān)，我市選育出適合江南栽培的“美人指”葡萄品種，探索出一套無公害、標(biāo)準(zhǔn)化、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的成熟栽培技術(shù)。海鹽農(nóng)科院的專家楊治元根據(jù)諸暨經(jīng)驗(yàn)，寫出了《美人指栽培技術(shù)》一書。

　　我市廣大種植戶也不斷鉆研種植栽培技術(shù)，藍(lán)島果業(yè)洪偉校在我市獨(dú)創(chuàng)“二氧化碳法”，在大棚內(nèi)輸入適度濃度的二氧化碳，促進(jìn)提子光合作用，調(diào)節(jié)提子成熟和上市時(shí)間。他告訴記者：“‘美人指’比較難種，如果沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，照本宣科，還是很難把握，苗木、土質(zhì)、架型，每一個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)影響質(zhì)量?！?/P>

　　其實(shí)，外省和我市周邊縣市，早已看到了“美人指”市場的潛力，對(duì)“美人指”栽培技術(shù)覷覦已久。據(jù)了解，近年來，浦江、義烏等地都出臺(tái)優(yōu)惠政策，吸引我市種植戶前去發(fā)展。我省農(nóng)業(yè)扶持縣長興縣，弄好所有設(shè)施，免去10年土地租金，“零門檻”歡迎諸暨人去種“美人指”，7名同山人已經(jīng)在那邊發(fā)展了近千畝。1名牌頭人到湖南長沙去種“美人指”，當(dāng)?shù)卣阉顬椤皩氊悺薄?/P>

　　市經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)站一位技術(shù)人員說：“如果我們不加大對(duì)這塊產(chǎn)業(yè)的扶持，不對(duì)這個(gè)產(chǎn)業(yè)加以保護(hù)，一旦核心技術(shù)泄密，別人后來居上，對(duì)諸暨‘美人指’產(chǎn)業(yè)將是當(dāng)頭一棒?！?/P>

　　希望政府加大扶持力度

　　諸暨“美人指”經(jīng)過十多年發(fā)展，已悄悄長成了一個(gè)農(nóng)業(yè)拳頭產(chǎn)品。

　　市經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)站高級(jí)農(nóng)藝師孟瑜清說：“發(fā)展農(nóng)業(yè)不能天女散花，要集約發(fā)展，打一個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，打一個(gè)品牌?！廊酥浮a(chǎn)業(yè)有生命力，始終引領(lǐng)諸暨種植業(yè)，具有區(qū)域特色，規(guī)模已自發(fā)形成，發(fā)展勢頭強(qiáng)勁，要認(rèn)識(shí)到這個(gè)產(chǎn)業(yè)的前途。政府還沒怎么扶持就長這么大了，再一扶持，就會(huì)長成個(gè)大娃娃?！?/P>

　　據(jù)分析，目前我市發(fā)展“美人指”產(chǎn)業(yè)主要存在三方面問題。

　　一是品牌推介力度不大。我市“美人指”葡萄盡管在栽培面積、栽培規(guī)模上處在全省領(lǐng)先地位，但了解諸暨“美人指”葡萄的人不多，甚至連諸暨本地人也知之不多，導(dǎo)致消費(fèi)市場僅限于本市及鄰近的縣市級(jí)城市。

　　二是政府扶持力度不夠?！懊廊酥浮狈N植投資成本較大，每畝投入成本都在萬元以上，如果采用鋼管大棚設(shè)施將達(dá)到2萬多元，目前一產(chǎn)政策中對(duì)種植面積50畝以上、鋼管大棚20畝以上的每畝分別補(bǔ)助100元和2000元，對(duì)“美人指”種植戶特別是低收入者而言僅僅是杯水車薪。

　　三是優(yōu)勢發(fā)展后勁不足。作為農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的新型產(chǎn)業(yè)，從長遠(yuǎn)來看，目前種植的規(guī)模發(fā)展不夠、經(jīng)營市場拓寬偏窄、合作組織存在欠缺、種植水平有待提高。

　　孟瑜清建議道：“‘美人指’葡萄是我市的新型高效優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，市政府要充分利用這個(gè)優(yōu)勢，扶大扶強(qiáng)這個(gè)產(chǎn)業(yè)，在各項(xiàng)農(nóng)業(yè)政策中，要重點(diǎn)扶持，在資金補(bǔ)助上要重點(diǎn)傾斜，最好要有專項(xiàng)資金來扶植?！?/P>

　　種植大戶陳金康盼望說：“在‘美人指’每年8月上旬成熟季節(jié)，舉辦‘美人指’葡萄節(jié)，每年到一個(gè)城市推介，把市場一個(gè)一個(gè)打開來?！?/P>

　　市果蔬協(xié)會(huì)會(huì)長樓建華說，這個(gè)產(chǎn)業(yè)要規(guī)范起來，才能有錢賺，希望組建市“美人指”葡萄專業(yè)合作社，通過合作社加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高我市種植戶的管理水平，規(guī)范生產(chǎn)和商品標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一管理，提高產(chǎn)品質(zhì)量，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康良性發(fā)展，使它真正成為我市農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。