禽痛風(fēng)的發(fā)病原因
禽痛風(fēng)在一些雞群中占有相當(dāng)大的比例,gross(1940)尸檢8603只雞,腎炎和痛風(fēng)占15%,brigden等(1975)對某些雞場疾病發(fā)生率 進(jìn)行統(tǒng)計(jì),痛風(fēng)占16%~50%。近年來本病發(fā)生有增多趨勢,特別是集約化飼養(yǎng)的雞群,生產(chǎn)、飼養(yǎng)管理水平預(yù)置著許多可誘發(fā)禽痛風(fēng)的因素,目前已成為 常見禽病之一。
可引起禽痛風(fēng)的原因有二十多種,歸納起來可分為兩類。一是體內(nèi)尿酸生成太多,二是尿酸排泄障礙。后者可能是尿酸鹽沉著癥中更重要的原因。
引起尿酸生成過多的因素有:飼料中蛋白質(zhì)尤其核蛋白和嘌呤堿含量太多。如用動(dòng)物的胸腺、肝、腎、腦、膜腺、頭肉、肉屑、、粉、豌豆等作為蛋白質(zhì)來 源,而且占的比例太高。如魚粉用量超過8%,或尿素含量達(dá)13%以上飼喂動(dòng)物,飼料中粗蛋白含量超過28%(王躍邦,1991〉時(shí),由于核酸和嘌呤的代謝 終產(chǎn)物一一尿酸生成太多,引起尿酸血癥。當(dāng)動(dòng)物極度饑餓又得不到能量補(bǔ)充時(shí),體蛋白大量分解。如淋巴性造白細(xì)胞組織增生,單核細(xì)胞增多癥、藍(lán)冠病等重度消 耗性疾病時(shí),因體蛋白迅速、大量分解,體內(nèi)尿酸鹽生成增多。近年來有人發(fā)現(xiàn),即使飼料中蛋白質(zhì)含量高達(dá)60%(silk,1981),甚至達(dá)80% (peterson,1971),所飼喂的雞并未發(fā)生痛風(fēng)。有些品種雞痛風(fēng)發(fā)生率很高。因而認(rèn)為與遺傳因素有關(guān)。特別是關(guān)節(jié)型痛風(fēng)與高蛋白飼料和遺傳因素 關(guān)系密切。有些學(xué)者甚至己選出了遺傳性高尿酸血癥系的雞。高蛋白飼料對這類雞痛風(fēng)發(fā)生有促進(jìn)作用。限制蛋白質(zhì)供給,可以延緩或防止這種雞患關(guān)節(jié)型痛風(fēng)。