在溫棚栽培條件下,往往會(huì)出現(xiàn)三大類(lèi)型的異型黃瓜(即畸形瓜、蟲(chóng)孔瓜、苦味瓜),嚴(yán)重影響產(chǎn)量和品質(zhì),影響商品價(jià)值。
一、異型黃瓜發(fā)生的癥狀與原因
1.畸型黃瓜。①?gòu)澒?。出現(xiàn)彎瓜的主要原因是在生長(zhǎng)過(guò)程中不能伸直,最后形成彎瓜。概括起來(lái),主要有五個(gè)方面的因素導(dǎo)致彎瓜的發(fā)生:一是管水不當(dāng)。主要是在定植時(shí),未澆透定植水,緩苗水又未跟上導(dǎo)致異型黃瓜的發(fā)生;二是機(jī)械損傷。即在定植時(shí)傷根較多,致使在緩苗的前期操作不當(dāng)而導(dǎo)致黃瓜彎曲;三是溫光的影響。晝夜溫差過(guò)大或過(guò)小,光照不足,地溫低等原因,易引起彎瓜;四是子房發(fā)育不良。有的花期子房就呈現(xiàn)彎曲,隨著幼果的增大,彎曲更明顯。以上4種因素造成彎瓜均為生理原因。五是因雌花或幼果被架材或莖蔓等遮蔭或受夾所致,這是物理原因造成的彎瓜。
②尖嘴瓜。產(chǎn)生的原因:一是雌花未經(jīng)正常授粉,營(yíng)養(yǎng)條件差,形成尖嘴瓜;二是持續(xù)高溫干燥,供水不足,從而產(chǎn)生尖嘴瓜③大肚瓜。授粉不完全,授粉的先端先膨大,營(yíng)養(yǎng)不足,只從果實(shí)中間到尖端部分膨大,其他部分則小,所以形成大肚瓜。
④細(xì)腰瓜。一是連續(xù)高溫干旱,生長(zhǎng)勢(shì)減弱,或生長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺,而使小環(huán)境內(nèi)高溫、多濕,易產(chǎn)生細(xì)腰瓜;二是硼元素向果實(shí)內(nèi)運(yùn)輸受阻,使果實(shí)的縱向中央部分一處或幾處變細(xì),變細(xì)處易折斷,出現(xiàn)中空、易變褐色的細(xì)腰。
2.蟲(chóng)孔瓜。以棉鈴蟲(chóng)為代表的鉆蛀性害蟲(chóng)危害后所造成的蟲(chóng)孔瓜
3.苦味瓜。由于苦味素在瓜條中積累過(guò)多,而使黃瓜有苦味。常以瓜蒂處更為明顯。在生產(chǎn)實(shí)踐中,常有四種情況容易導(dǎo)致苦味瓜:一是過(guò)量施用氮肥,或缺磷、缺鉀,特別是氮肥突然過(guò)量,極易促使苦味素增多;二是地溫偏低(13℃以下),細(xì)胞滲透性減低,養(yǎng)分、水分吸收受阻,也會(huì)出現(xiàn)苦味瓜;三是溫度高于30℃持續(xù)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),使植株同化能力減弱,損耗過(guò)多養(yǎng)分,或營(yíng)養(yǎng)失調(diào),也會(huì)出現(xiàn)苦味瓜;四是有的品種自身苦味素含量多,因而苦味瓜偏多。
二、防治異型黃瓜的應(yīng)對(duì)措施
1.選用優(yōu)良品種。一般葉色深綠的苦味素偏多,不宜種植。應(yīng)選擇無(wú)苦味的黃瓜作為主栽品種。
2.摘除異型黃瓜。在黃瓜生長(zhǎng)期間,應(yīng)及時(shí)摘除各種異形瓜,避免異型瓜與正常瓜爭(zhēng)奪水分和養(yǎng)分。
3.做好溫光調(diào)控。作好溫度、濕度、光照、水分的調(diào)控管理,夜間溫度不宜過(guò)高,以減少呼吸消耗。注意棚室的光照,不可過(guò)于密植,后墻可掛反光膜增強(qiáng)日照,注意澆水量,防止土壤過(guò)干或過(guò)濕。
4.配方施用肥料。適量、配方施用肥料,增施有機(jī)肥料,特別注意增施磷鉀肥,或?qū)Φ?、磷、鉀?∶2∶6的比例進(jìn)行合理施肥。
一、異型黃瓜發(fā)生的癥狀與原因
1.畸型黃瓜。①?gòu)澒?。出現(xiàn)彎瓜的主要原因是在生長(zhǎng)過(guò)程中不能伸直,最后形成彎瓜。概括起來(lái),主要有五個(gè)方面的因素導(dǎo)致彎瓜的發(fā)生:一是管水不當(dāng)。主要是在定植時(shí),未澆透定植水,緩苗水又未跟上導(dǎo)致異型黃瓜的發(fā)生;二是機(jī)械損傷。即在定植時(shí)傷根較多,致使在緩苗的前期操作不當(dāng)而導(dǎo)致黃瓜彎曲;三是溫光的影響。晝夜溫差過(guò)大或過(guò)小,光照不足,地溫低等原因,易引起彎瓜;四是子房發(fā)育不良。有的花期子房就呈現(xiàn)彎曲,隨著幼果的增大,彎曲更明顯。以上4種因素造成彎瓜均為生理原因。五是因雌花或幼果被架材或莖蔓等遮蔭或受夾所致,這是物理原因造成的彎瓜。
②尖嘴瓜。產(chǎn)生的原因:一是雌花未經(jīng)正常授粉,營(yíng)養(yǎng)條件差,形成尖嘴瓜;二是持續(xù)高溫干燥,供水不足,從而產(chǎn)生尖嘴瓜③大肚瓜。授粉不完全,授粉的先端先膨大,營(yíng)養(yǎng)不足,只從果實(shí)中間到尖端部分膨大,其他部分則小,所以形成大肚瓜。
④細(xì)腰瓜。一是連續(xù)高溫干旱,生長(zhǎng)勢(shì)減弱,或生長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺,而使小環(huán)境內(nèi)高溫、多濕,易產(chǎn)生細(xì)腰瓜;二是硼元素向果實(shí)內(nèi)運(yùn)輸受阻,使果實(shí)的縱向中央部分一處或幾處變細(xì),變細(xì)處易折斷,出現(xiàn)中空、易變褐色的細(xì)腰。
2.蟲(chóng)孔瓜。以棉鈴蟲(chóng)為代表的鉆蛀性害蟲(chóng)危害后所造成的蟲(chóng)孔瓜
3.苦味瓜。由于苦味素在瓜條中積累過(guò)多,而使黃瓜有苦味。常以瓜蒂處更為明顯。在生產(chǎn)實(shí)踐中,常有四種情況容易導(dǎo)致苦味瓜:一是過(guò)量施用氮肥,或缺磷、缺鉀,特別是氮肥突然過(guò)量,極易促使苦味素增多;二是地溫偏低(13℃以下),細(xì)胞滲透性減低,養(yǎng)分、水分吸收受阻,也會(huì)出現(xiàn)苦味瓜;三是溫度高于30℃持續(xù)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),使植株同化能力減弱,損耗過(guò)多養(yǎng)分,或營(yíng)養(yǎng)失調(diào),也會(huì)出現(xiàn)苦味瓜;四是有的品種自身苦味素含量多,因而苦味瓜偏多。
二、防治異型黃瓜的應(yīng)對(duì)措施
1.選用優(yōu)良品種。一般葉色深綠的苦味素偏多,不宜種植。應(yīng)選擇無(wú)苦味的黃瓜作為主栽品種。
2.摘除異型黃瓜。在黃瓜生長(zhǎng)期間,應(yīng)及時(shí)摘除各種異形瓜,避免異型瓜與正常瓜爭(zhēng)奪水分和養(yǎng)分。
3.做好溫光調(diào)控。作好溫度、濕度、光照、水分的調(diào)控管理,夜間溫度不宜過(guò)高,以減少呼吸消耗。注意棚室的光照,不可過(guò)于密植,后墻可掛反光膜增強(qiáng)日照,注意澆水量,防止土壤過(guò)干或過(guò)濕。
4.配方施用肥料。適量、配方施用肥料,增施有機(jī)肥料,特別注意增施磷鉀肥,或?qū)Φ?、磷、鉀?∶2∶6的比例進(jìn)行合理施肥。