西葫蘆對環(huán)境條件彈性較大，喜溫、耐旱又抗寒，適應(yīng)性非常強。

　　1、溫度：生育期需要的溫度比黃瓜、南瓜均低，耐寒力最強，種子發(fā)芽的適溫為25-30℃，15℃時發(fā)芽緩慢，30-35℃時發(fā)芽最快，發(fā)育適溫為18-25℃。開花結(jié)果期要求的溫度較高，以22-28℃為宜。

　　2、光照：西葫蘆屬短日照作物，較能忍耐弱光，適于保護地栽培。在低溫、短日照的條件下有利于雌花提早形成及數(shù)目增加、節(jié)位降低。光照時數(shù)不足的條件下，植株生長不良，葉色淡，葉片薄，節(jié)間長、化瓜、落花現(xiàn)象嚴重。

　　3、水分：西葫蘆根系發(fā)達，抗旱能力很強，但由于其葉片大，蒸騰強，又需要大量的水分。生育期應(yīng)保持土壤濕潤。坐第1瓜前期，應(yīng)保持土壤見干見濕，澆水過多，易造成莖蔓生長過旺而徒長，導(dǎo)致落花落果。過于干旱又會抑制生長發(fā)育。開花期空氣潮濕，多雨會影響授粉，造成落花、落果。結(jié)果期果實生長旺盛，需水較多，應(yīng)適當(dāng)多澆水，保持土壤濕潤。

　　4、土壤：西葫蘆對土壤要求不嚴格，在黏土、壤土、沙壤土中均可栽培。因其根群發(fā)達，宜選用土層深厚、疏松肥沃的壤土。早熟栽培中，可選用升溫快、上市早的沙壤土栽培，中性或微酸性（pH值在5.5-6.7）的土壤最適，土壤相對含水量70-80%，空氣濕度45-55%。西葫蘆的生長發(fā)育很快，產(chǎn)量高，應(yīng)施大量的肥料。氮、磷、鉀三要素中，需要鉀最多，氮次之，磷肥最少。