華龍網(wǎng)訊：武隆蔬菜將直接走上香港市民的餐桌———記者昨日從武隆縣獲悉，今年當?shù)貙㈤_建3萬畝供港蔬菜基地，明年起，大批來自武隆的高山無公害蔬菜將直供香港市場。

武隆縣農(nóng)委主任余長江介紹，在實施農(nóng)戶萬元增收工程中，當?shù)匾虻刂埔酥攸c打造高山蔬菜這一優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。全縣已建成以“自然、生態(tài)、綠色、安全”為特點的高山蔬菜標準化生產(chǎn)基地10萬畝，蔬菜種植面積達28萬畝，年產(chǎn)量達50萬噸。

“作為重慶四個重點蔬菜基地縣之一，一方面，武隆要保證主城市民的‘菜籃子’，另一方面，則要積極開拓市外市場，暢通蔬菜的銷售渠道。”余長江說，去年底，武隆縣領導帶隊前往沿海考察市場，“吆喝”本地農(nóng)產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)蔬菜其實大有市場。經(jīng)過商談，武隆縣政府與深圳南山農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)配送公司達成協(xié)議，在武隆建立 3萬畝供港蔬菜基地，同時簽訂了2億元蔬菜采購協(xié)議。

深圳南山公司董事長陳炳強告訴記者，香港有2000萬人口，而蔬菜自給率不到10%，大部分靠內(nèi)地供應。“這是一片很廣闊的市場。”陳炳強說，目前南山公司已占到香港蔬菜市場四成份額，并在全國建立了116個供港蔬菜基地。與普通蔬菜相比，供港蔬菜的價格會高一些，但是要求也嚴格，要沒有受到污染、農(nóng)藥殘留不超標，而且口感也要有保證。他表示，經(jīng)過考察，武隆海拔高、沒有工業(yè)污染，可以說是一片“凈土”，是生產(chǎn)無公害蔬菜的絕佳之地。公司于是決定在武隆黃鶯鄉(xiāng)復興村建立供港蔬菜基地。

據(jù)介紹，供港蔬菜種植基地實行檢驗檢疫備案制度，名稱、地址、種植品種、面積等全都登錄在案。并且從土壤、水源到整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，都有一套完整的監(jiān)管系統(tǒng)，從源頭開始控制生產(chǎn)質(zhì)量，保證品質(zhì)。供港蔬菜的運輸包裝也必須加施標志，以便能夠追溯。

過去，我市黔江、彭水等區(qū)縣也有蔬菜出口到香港，但都是“貼牌出口”———即由具有供港資格的企業(yè)收購后，運往深圳、東莞等地批發(fā)市場，在批發(fā)市場分揀、加工、包裝和保鮮后在當?shù)貓髾z報關，間接出口。

余長江說，今年，武隆也有一些蔬菜專業(yè)合作社采取間接出口的方式，與深圳企業(yè)簽訂協(xié)議，24小時內(nèi)武隆蔬菜就可運抵香港。不過，隨著供港蔬菜基地和配套設施的建成，今后，在武隆本地可直接冷儲、分裝，經(jīng)過檢驗檢疫后用保溫貨柜運往香港，實現(xiàn)直接供港，從而減低成本。

武隆縣副縣長馬奇柯表示，今后三年，武隆將加快供港蔬菜基地建設，形成高山鮮銷蔬菜和低山加工蔬菜相得益彰的格局。他同時表示，將以香港為跳板，讓武隆無公害蔬菜走向世界。