回答草魚膽有毒。草魚膽中的毒素耐熱性較強(qiáng),不容易被高溫破壞,且口感極差,毒素主要損害人體的腎臟、肝臟,亦可損害心、腦、神經(jīng)系統(tǒng)等,建議清理草魚時(shí)一定要將苦膽清除,以免誤食影響自身健康。