回答草魚：身體前部近圓筒形，尾部側扁，腹部較圓，眼間距約為眼徑的3倍余，唇后溝中斷，間距寬。鯽魚：體側扁而高，體型較小，背部暗淡，腹部發(fā)白色淺，嘴上無須，魚鱗較小。鯉魚：身體側扁而腹部圓，口呈馬蹄形，體側金黃色，尾鰭下葉橙紅色，背鰭基部較長，背鰭和臀鰭均有一根粗壯帶鋸齒的硬棘。

一、草魚鯽魚鯉魚的區(qū)別

1、形態(tài)特征不同：

（1）草魚體長形，前部近圓筒形，尾部側扁，腹部圓，無腹棱，口端位，口裂寬，口寬大于口長，頭寬，中等大，前部略平扁，吻短鈍，吻長稍大于眼徑，上頜略長于下頜，上頜骨末端伸至鼻孔的下方。眼部中等大小，位于頭側的前半部，眼間寬，稍凸，眼間距約為眼徑的3倍余，唇后溝中斷，間距寬。

（2）鯽魚體側扁而高，體型較小，背部暗淡，腹部發(fā)白色淺，體色主要是灰色，如灰黑色的體背，銀灰色的體腹和灰白色的鰭條。嘴上無須，魚鱗較小，因魚產地的不同體色呈現(xiàn)出差異，但多呈黑色并帶有金屬光澤。

（3）鯉魚身體側扁而腹部圓，口呈馬蹄形，須2對，體側金黃色，尾鰭下葉橙紅色，背鰭基部較長，背鰭和臀鰭均有一根粗壯帶鋸齒的硬棘。

2、生存習性不同

（1）草魚棲息于平原地區(qū)的江河湖泊，一般喜居于水的中下層和近岸多水草區(qū)域，是典型的草食性魚類，幼魚期食幼蟲，藻類等，性活潑，游泳迅速，常成群覓食，也吃一些葷食，如蚯蚓，蜻蜓等，在干流或湖泊的深水處越冬。

（2）鯽魚生活在淡水中，一般情況下，都在水下覓食、游動、棲息，在氣溫、水溫較高時，也會到水的中下層、中上層游動、覓食。成魚鯽魚主要以植物性食料為主，植物性飼料在水體中蘊藏豐富，品種繁多，供采食的面廣，硅藻和一些狀藻類也是鯽魚的食物，另外還有蚯蚓、小蝦、幼螺、昆蟲等。

（3）鯉魚屬于底棲雜食性魚類，葷素兼食，餌譜廣泛，吻骨發(fā)達，常拱泥攝食，鯉魚與多數(shù)淡水魚一樣屬于無胃魚種，且腸道細短，新陳代謝速度快，故攝食習性為少吃勤食。冬季（尤其在冰下）基本處于半休眠停食狀態(tài)，體內脂肪一冬天消耗殆盡，春季一到，便急于攝食高蛋白食物予以補充，深秋時節(jié)，冬季臨近，為了積累脂肪，會出現(xiàn)一個“抓食”高峰期，以高蛋白餌料為主。

3、分布范圍不同

（1）草魚自然分布于中國、俄羅斯和保加利亞，在中國主要分布于長江、珠江和黑龍江三個水系，已移殖到亞、歐、美、非各洲等國家。珠江水系的草魚可能是冰川期海平面較現(xiàn)在低100米和臺灣海峽為低平原時，自長江及錢塘江下游擴展到珠江水系的，可上達全州、都安及百色等。黑龍江水系的草魚，是在上新世以前，當嫩江與遼河、渤海相通的時候，由江河平原區(qū)進入黑龍江水系，下游可達璦琿、齊齊哈爾稍上方興凱湖。

（2）鯽魚在全國各地（除西部高原）廣泛分布，繁殖能力極強，是一種適應性很強的魚類，也是我國一種優(yōu)良的養(yǎng)殖魚類和經濟魚類，全國各地水域常年均有生產。

（3）野生的鯉魚分布范圍很廣，是淡水魚中分布范圍最廣的魚類之一，在全世界幾乎所有國家都有分布，在自然環(huán)境下生長的鯉魚主要分布在淡水資源豐富的北半球，其中以我國和東南亞地區(qū)的國家為主。在我國鯉魚從南到北，從東到西，各地都有分布，僅在西南地區(qū)就生活著地域性種類15種，其中廣西西江2種、云南湖泊有11種、廣西欽江和四川邛海各1種。

二、草魚鯽魚鯉魚的食用價值

1、草魚含有維生素B1、維生素B2、煙酸、不飽和脂肪酸，以及鈣、磷、鐵、鋅、硒等，由于草魚食料簡單，飼料來源廣，肉質鮮嫩，是優(yōu)良的養(yǎng)殖魚類，也是中國傳統(tǒng)的四大淡水養(yǎng)殖魚類之一，經濟價值較高。

2、鯽魚是一種高蛋白，低脂肪，營養(yǎng)價值很高的魚類，是國民膳食結構中優(yōu)質、價廉、充足的蛋白質來源。其肉嫩味鮮，含有維生素A、維生素D、維生素B、維生素E、維生素B1，煙酸的含量也很高，蛋白質的氨基酸組成與人體蛋白質氨基酸模式接近，屬于優(yōu)質蛋白。鯽魚的肌纖維細短，水分含量較多，因此鯽魚組織柔軟細嫩，比畜、禽肉更易消化。

3、鯉魚的蛋白質含量很高，質量也佳，人體消化吸收率可達96%，能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D。脂肪多為不飽和脂肪酸，是人體必須的脂肪酸，鉀含量較高。