回答1、園地選擇：沙田柚種植時(shí)的土層要深厚，土壤的透氣性要良好。2、開穴施肥：開穴并施加基肥要在沙田柚種植之前進(jìn)行。3、育苗選擇：嫁接苗應(yīng)該選擇的是結(jié)果多、品質(zhì)好、豐產(chǎn)、穩(wěn)定、無病蟲害的。4、樹苗移植：移植時(shí)要保留一點(diǎn)根部的土壤，幼苗之間的距離要把控好。5、日常管理：定植后要保持土壤的濕潤狀態(tài)。6、摘果處理：可以在剛進(jìn)十月的時(shí)候采摘。

一、園地選擇

沙田柚具有高大樹形和發(fā)達(dá)根系，種植時(shí)要選擇深厚的土層，土壤不僅要有良好的透氣性，還應(yīng)保持疏松、肥沃。如果是在山地種植，山坡地要選擇30度以下的，園地適合選擇在河邊、溪旁等排灌方便的地方。

二、開穴施肥

沙田柚種植之前要開穴并施加基肥，如果是平地穴植的話，規(guī)格通常是1m×1m×1m，如果是山地就采用撩壕種植，挖好穴暴曬7天后即可填土。

三、育苗選擇

種植時(shí)的嫁接苗要選擇結(jié)果多、品質(zhì)好、豐產(chǎn)、穩(wěn)定、無病蟲害的，種植時(shí)間通常在春季的2-4月份，種植時(shí)要將接口露出土層面。如果種植地有良好的通風(fēng)，可以適當(dāng)進(jìn)行密植，每畝可種植30-40株，如果是土壤肥沃的連片平地，可以適當(dāng)疏植，每畝種植20株左右。

四、樹苗移植

當(dāng)沙田柚樹苗長大一點(diǎn)后在春季移植到定好的山坡上，移植時(shí)為了成活更容易，盡量保留一點(diǎn)根部的土壤。控制好幼苗的間距，不能太遠(yuǎn)也別太近，太遠(yuǎn)會(huì)浪費(fèi)土地，不能達(dá)成想要的收成，太近會(huì)影響正常的生長，長出的果實(shí)有很大由于無法充足陽光而長得緩慢或是幼小的可能，從而使上市效果受到影響。種植時(shí)加入的水和肥料要充足，這期間是樹苗生長最快的階段，要給果樹提供充足的養(yǎng)料。

五、日常管理

等到沙田柚定植之后，要使土壤保持濕潤，當(dāng)天氣干旱時(shí)要每天淋水，處于雨天時(shí)要排掉積水，以防根系發(fā)生腐爛。等到定植15-20天左右，就會(huì)出現(xiàn)新根萌發(fā)，這個(gè)時(shí)候可以施加腐熟的人糞尿，同時(shí)隨其生長逐漸將施肥濃度增加，施肥要保持薄肥勤施，等到花謝后應(yīng)主施磷鉀肥。

六、摘果處理

1、在將近十月中旬之時(shí)，是最好的吃柚子的時(shí)節(jié)，此時(shí)的柚子口感最佳，采摘柚子可在剛進(jìn)十月之時(shí)，當(dāng)柚子為直接出售即可直接運(yùn)走，如果柚子不能直接出售就要將摘下的沙田柚運(yùn)到倉庫。

2、儲(chǔ)存柚子的倉庫要通風(fēng)，溫度不要過低，沙田柚在過低的溫度中保存會(huì)被凍壞，口感呈苦澀，不被人們歡迎，讓柚子沾水和被太陽曬到都不利于沙田柚的儲(chǔ)存。柚子的出售要抓緊時(shí)機(jī)，11月市場(chǎng)上的沙田柚會(huì)越來越多，若是倉庫的環(huán)境比較好，可以保存較長時(shí)間，可以等到晚一點(diǎn)市場(chǎng)上柚子減少，再將柚子拿出來銷售。