回答1、外觀:耙耙柑果皮較光滑,有光澤,果皮薄且軟;丑橘果皮略粗糙,色澤不鮮亮,果皮較厚。2、凸頂:耙耙柑個頭比較勻稱,有凸頂?shù)陌野腋滔啾瘸箝偻鬼敍]有那么明顯;丑橘的凸頂看起來則更大更明顯,整體個頭也稍微大一些。3、口感:耙耙柑的口感是甜中微微帶酸,汁水相對丑橘更加豐富,而且甜度也比丑橘高;丑橘的口感是甜中帶酸,味道偏酸甜。4、上市時間:耙耙柑一般12月底上市,丑橘則在2月份上市。
一、耙耙柑和丑橘的區(qū)別
1、外觀區(qū)別
耙耙柑的果皮比較光滑,有光澤,果皮薄且軟,比較容易剝開;丑橘的果皮有些粗糙,色澤不鮮亮,果皮明顯比耙耙柑厚上許多,而且丑橘的頭部像沙田柚一樣頭尖屁股大。
2、凸頂區(qū)別
耙耙柑呈高扁圓形,個頭比較勻稱,而且耙耙柑不止一種長相,有的有凸頂,有的則沒有,有凸頂?shù)陌野腋滔啾瘸箝偻鬼敍]有那么明顯;丑橘的凸頂看起來則更大更明顯,整體個頭也稍微大一些。
3、口感區(qū)別
耙耙柑的口感是甜中微微帶酸,味道偏甜,汁水相對丑橘更加豐富,而且甜度也比丑橘高,口感明顯優(yōu)于丑橘的口感,包裹果肉的膜也比丑橘??;丑橘的口感是甜中帶酸、肉質(zhì)緊實,味道偏酸甜。
4、上市時間區(qū)別
耙耙柑一般在每年的12月底上市,丑橘則在每年2月份上市。
二、耙耙柑的產(chǎn)地在哪里
1、耙耙柑原產(chǎn)于日本靜崗縣果樹試驗場,我國四川、江西、福建、重慶市、湖南、浙江等地均有引種栽培。目前耙耙柑的主要產(chǎn)地主要集中在四川眉山縣、蒲江縣、金堂縣、丹棱縣、彭山縣、仁壽縣,以及福建福州、龍巖、三明、南平等地,其中以四川蒲江縣和丹棱縣產(chǎn)的最為著名。
2、耙耙柑學(xué)名為春見,是蕓香科、柑橘屬、柑橘種下的晚熟雜柑品種,1979年日本以清見與椪柑F-2432雜交育成,1999年由中國柑橘研究所引入。