回答一般情況下河蟹可以冷凍48小時(shí)左右。河蟹屬于冷血?jiǎng)游铮跍囟容^低時(shí)會自我冬眠,但如果在冰層中的時(shí)間超過了48小時(shí),可能會由于低溫和缺氧的原因?qū)е滤劳?,建議不要長時(shí)間冷凍。