回答油麥菜通常不是萵筍葉子,雖說它們同屬萵苣屬,但是還是具有一定的區(qū)別,首先它們從味道上便有些不同,烹飪后的萵筍葉通常會有一股清香味,味道也比油麥菜更好一些,而油麥菜一般無清香味。其次它們在外形上也有一定的區(qū)別,油麥菜的莖部通常很短,其葉子呈細(xì)長平展?fàn)睿n筍葉具有寬大的葉片且比較短,在上面通常還帶有褶皺。
一、油麥菜是不是萵筍葉子
1、是否一樣
油麥菜一般不是萵筍葉子,雖然它們同屬于萵苣屬且長得有些相似,但是還是具有一定的區(qū)別。
2、區(qū)別
(1)外形:油麥菜的葉子通常呈細(xì)長平展?fàn)?,莖部一般很短,而萵筍葉的樣子雖然與油麥菜葉子相似,但是長度一般比較短,且葉片寬大,在上面一般會有一些褶皺。
(2)味道:萵筍葉的味道通常比油麥菜更好一些,將兩者烹飪之后,萵筍葉通常會有一股清香味,而油麥菜一般無清香味。
二、油麥菜常見的病蟲害有哪些
1、主要有哪些
霜霉病、褐斑病、菌核病、白粉病、蚜蟲等種類,一般是油麥菜上常見的病蟲害。
2、病蟲害簡介以及如何防治
(1)霜霉病
①該病容易造成幼苗退綠發(fā)黃,最后導(dǎo)致它萎蔫枯死。
②一般可以用75%百菌清可濕性粉劑500倍液、69%烯酰錳鋅可濕性粉劑800倍液等藥劑噴霧防治。
(2)褐斑病
①發(fā)病后,在葉片上會出現(xiàn)水漬狀的病斑,在發(fā)病后期,病斑會擴(kuò)大并連在一起,若濕度大,在病斑上還會有灰色的霉?fàn)钗铮⒃斐扇~片萎枯,隨即變干死亡。
②一般可以用75%百菌清可濕性粉劑1000倍液+70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液進(jìn)行防治。
(3)菌核病
①發(fā)病后,在莖基部會出現(xiàn)水漬狀的病斑,在發(fā)病后期,病斑則會擴(kuò)大并造成莖基軟腐或者縱裂,若濕度過大,在病斑的表面上還會有白色的菌絲體,呈棉絮狀,隨后形成白色菌核,隨著病情的發(fā)展,又會變成黑色顆粒狀的菌核,并造成葉片萎蔫,直至全株枯死。
②一般可用50%甲基硫菌靈500倍液、50%農(nóng)利靈可濕性粉劑1000倍液等藥劑噴施防治。
(4)白粉病
①發(fā)病后,在葉面上會有白色粉狀的霉斑,隨著病情的發(fā)展,霉斑會融合在一起,使得整個葉面上布滿了白色的粉狀物,并導(dǎo)致葉片變黃、枯萎。
②一般可以用10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1000倍液、10%氟硅唑水乳劑1500倍液、4%四氟醚唑水乳劑1000倍液等藥劑噴霧防治。
(5)蚜蟲
①蚜蟲會吸食油麥菜的汁液,造成幼葉向下呈畸形卷縮狀,嫩莖與花梗則呈彎曲狀,導(dǎo)致植株矮小,若病情比較輕一般會影響植株生長,若嚴(yán)重,一般會造成植株枯萎死亡。
②一般可用50%抗蚜威可濕性粉劑1000倍液、10%蟲螨靈3000倍液等藥劑噴施防治。