回答替代龍粳31的品種是龍盾1614。龍盾1614是粳型常規(guī)水稻，該品種是由黑龍江省蓮江口種子有限公司選育的。該品種在適應(yīng)區(qū)從出苗至成熟生育日數(shù)為130天左右，主莖11片葉，粒型為橢圓型，每株大約高96厘米，穗大約長16.1厘米。該品種在適應(yīng)區(qū)播種期為4月15日，插秧期在5月15日。

一、替代龍粳31的品種

1、替代龍粳31的品種是龍盾1614。龍盾1614是粳型常規(guī)水稻，該品種是由黑龍江省蓮江口種子有限公司選育的，適合在黑龍江省第三積溫帶≥10℃活動(dòng)積溫2400℃區(qū)域進(jìn)行種植。

2、龍盾1614在適應(yīng)區(qū)從出苗至成熟生育日數(shù)為130天左右，該品種主莖11片葉，粒型為橢圓型，每株大約高96厘米，穗大約長16.1厘米，每穗粒數(shù)102粒左右，千粒大約重25.5克。

3、該品種經(jīng)過3年抗病接種鑒定結(jié)果為葉瘟3-5級，穗頸瘟1-3級。在適應(yīng)區(qū)播種期為4月15日，插秧期在5月15日，秧齡為30天左右，插秧的規(guī)格為30厘米×13.3厘米，每穴3-5株左右。

4、該品種經(jīng)過2年品質(zhì)分析結(jié)果出糙率為82.7%-84.3%、整精米率為67.5%-68.8%、堊白粒米率為2%-3.5%、堊白度為0.5%-1%、直鏈淀粉含量（干基）為16.09%-17.7%。

二、龍粳31品種介紹

1、基本信息

（1）品種審定編號：黑審稻2011004。

（2）品種名稱：龍粳31。

（3）原代號：龍花01-687。

（4）選育單位：黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院佳木斯水稻研究所、黑龍江省龍粳高科有限責(zé)任公司。

（5）品種來源：以龍花96-1513為母本，墾稻8號為父本，接種其F1花藥離體培養(yǎng)，后經(jīng)系譜方法選育而成。

2、特征特性

（1）龍粳31為粳稻品種，主莖11片葉，每株大約高92厘米，穗大約長15.7厘米，每穗粒數(shù)為86粒左右，千粒大約重26.3克，

（2）該品種在適應(yīng)區(qū)從出苗至成熟生育日數(shù)為130天左右，而且需要≥10℃活動(dòng)積溫2350℃左右。

（3）該品種接種鑒定結(jié)果葉瘟3-5級、穗頸瘟1-5級。

（4）龍粳31品質(zhì)分析結(jié)果出糙率為81.1%-81.2%、整精米率為71.6%-71.8%、堊白粒米率為0%-2%、堊白度為0%-0.1%、直鏈淀粉含量（干基）為16.89%-17.43%。

3、栽培技術(shù)和產(chǎn)量

（1）龍粳31一般在4月15-25日的時(shí)候播種，在5月15-25日的時(shí)候插秧，插秧規(guī)格為30×13.3厘米左右，每穴大約3-4株。

（2）在中等肥力的地塊每公頃施尿素200-250千克、二銨100千克、硫酸鉀100-150千克。

（3）該品種在2008-2009年區(qū)域試驗(yàn)平均每公頃產(chǎn)量為8165.4千克，較對照品種空育131增產(chǎn)5.7%；在2010年生產(chǎn)試驗(yàn)平均每公頃產(chǎn)量為9139.8千克，較對照品種空育131增產(chǎn)12.6%。