回答白鳳水密桃為眾多水蜜桃品種中的一種，是一種外形上近圓形，底部稍大，果頂圓，中間稍凹，梗洼深而中廣，縫合線淺；果面黃白色，陽面鮮紅；皮較薄，易剝離；內(nèi)部肉質乳白，近核少量；口感甜潤多汁，是水蜜桃中的上等品。 桃樹一般在3月份左右開花，桃子成熟時間多在8月初。

一、白鳳水蜜桃品種介紹

白鳳水蜜桃集中產(chǎn)于我國北部，華北地區(qū)，蘭州的安寧盛產(chǎn)的白鳳桃，被授予“中國十大名桃”稱號。

1、外形：看似近圓形，底部稍大，果頂圓，中間稍凹，梗洼深而中廣，縫合線淺；果面黃白色，陽面鮮紅；皮較薄，易剝離；

2、肉質：致密呈乳白色，近核少量。

3、口感：汁多，味甜，香味淡，品質上等。

4、桃樹特點：樹勢中等，樹枝較開張，發(fā)枝順直，角度適宜，樹體易管理。幼樹以長中果枝為主，盛果期短果枝大量增加，以中短果枝結果為主。多復芽，花粉多，結果率高，花芽抗寒力強。

二、長不大原因是什么

1、留桃過多：種植密度負載，桃樹體自身合成養(yǎng)分有限，不能滿足桃子正常生長發(fā)育所需的有機營養(yǎng)，導致因養(yǎng)分供應不足桃子個頭小。

2、整形修剪不當；桃樹花期和落花后如長期氣溫偏低，也會使桃子細胞發(fā)育不良，使桃個偏小。

3、樹體貯藏有機營養(yǎng)不足；桃子形成細胞數(shù)量的多少是桃子個頭大小的基礎，樹體前一年貯存養(yǎng)分多少是細胞形成的關鍵。

4、病蟲害嚴重：因紅（白）蜘蛛、早期落葉病、根腐病等的危害或是因干旱、澇災造成嚴重的早期落葉、傷根、死根，或者主干腐爛病、流膠病等的侵染危害，導致供養(yǎng)不足。

5、上年或當年施肥不足：施肥量太少，造成桃樹常年營養(yǎng)不足，樹勢衰弱。