回答禁止在25°以上的陡坡地開墾種植作物。根據(jù)《中華人民共和國(guó)水土保持法》中的相關(guān)規(guī)定：禁止在25°以上的陡坡地開墾種植農(nóng)作物，在25°以上陡坡地種植經(jīng)濟(jì)林的，應(yīng)當(dāng)科學(xué)選擇樹種，合理確定規(guī)模，并采取水土保持措施，以防止造成水土流失。

一、禁止在幾度陡坡種植

我國(guó)禁止在25°以上的陡坡地開墾種植農(nóng)作物。根據(jù)《中華人民共和國(guó)水土保持法》中第20條的規(guī)定：禁止在25°以上的陡坡地開墾種植農(nóng)作物，在25°以上陡坡地種植經(jīng)濟(jì)林的，應(yīng)當(dāng)科學(xué)選擇樹種，合理確定規(guī)模，并采取水土保持措施，以防止造成水土流失；省、自治區(qū)、直轄市根據(jù)本行政區(qū)域的實(shí)際情況可以規(guī)定小于25°的禁止開墾坡度，禁止開墾的陡坡地的范圍由當(dāng)?shù)乜h級(jí)人民政府劃定并公告。

二、為什么

在陡坡上開墾種植極易引發(fā)水土流失的現(xiàn)象，特別是在25°以上的陡坡上開墾耕地時(shí)造成水土流失的幾率可達(dá)100%，所以25°以上的陡坡為禁止開墾坡地，而15-25°的坡地則能夠進(jìn)行保護(hù)性開墾，且開墾后宜采用橫坡耕作或梯田耕作的方式進(jìn)行種植，同時(shí)要做好保護(hù)田埂等措施。根據(jù)《中華人民共和國(guó)水土保持法》中的相關(guān)規(guī)定：水土保持設(shè)施的所有權(quán)人或者使用權(quán)人應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)水土保持設(shè)施的管理與維護(hù)，落實(shí)管護(hù)責(zé)任，保障其功能正常發(fā)揮。