回答四川的稻谷收割時間一般為每年的8月中旬至9月中旬，但是當(dāng)?shù)氐那鹆旰蜕襟w坡度、山間距離有所差異，而這些因素都會影響日照長度，因此具體的收割時間會受到一定影響。比如地勢平一點的地方，其光照時間要長一些，種植水稻一般可在8月中旬收割，地勢為山高溝窄的地方，種植水稻一般要等9月中旬才能收割。

一、四川水稻幾月份收割

1、四川省的水稻收割時間大多為每年的8月份中旬至9月份中旬，但由于當(dāng)?shù)氐那鹆旰蜕襟w高度、坡度以及山間距離有所差異，這些因素都會影響到日照長度（比如稍微平一點的地方，其光照時間就要長一些，一般在8月份中旬即可收割；一些山高溝窄的地方，最晚要到9月份中旬才能收割），因此具體的收割時間也會受到影響。

2、川東地區(qū)、四川中部地區(qū)、川東北、成都平原、南充、達(dá)州大部分地區(qū)基本上要等到8月份中旬至9月份上旬才能收割水稻，而巴中、廣元等大部分山區(qū)要到8月份底至9月份中旬才能收割水稻。

二、收割水稻的過程

1、割稻

人工收割稻谷的時候一般是一排一排地進(jìn)行，通常是七八蔸稻株為一排，收割時將秸稈抓在手上，然后用鐮刀等收割工具放在秸稈邊上，用力一割即可割上四五排稻株。注意收割時應(yīng)確保鐮刀要鋒利，動作也要迅速。

2、打谷

將稻谷收割下來后，將它們一把把直接扔進(jìn)打谷機(jī)，在機(jī)器的運(yùn)轉(zhuǎn)下可讓谷粒和稻草（秸稈）分離。

3、捆桿

待谷粒全部被打落下來后，把秸稈捆成草垛并曬干，之后便可將它作為喂牛的草料，也可以當(dāng)作柴火來使用。

4、曬谷

打完稻谷后，要把谷粒裝袋運(yùn)回家，然后進(jìn)行翻曬，翻曬時要將谷子中的谷草篩出來，再將谷粒均勻的鋪開以蒸發(fā)水汽。