回答小麥種子比大豆種子多的主要成分是淀粉,但大豆種子的蛋白質(zhì)和脂肪含量高于小麥種子。大豆種子的結(jié)構(gòu)包括胚和種皮,屬于雙子葉植物,有2片子葉;而小麥種子的結(jié)構(gòu)包括種皮、胚和胚乳,屬于單子葉植物,只有1片子葉。
回答小麥種子比大豆種子多的主要成分是淀粉,但大豆種子的蛋白質(zhì)和脂肪含量高于小麥種子。大豆種子的結(jié)構(gòu)包括胚和種皮,屬于雙子葉植物,有2片子葉;而小麥種子的結(jié)構(gòu)包括種皮、胚和胚乳,屬于單子葉植物,只有1片子葉。