回答我國現(xiàn)存最早總結(jié)江南水稻地區(qū)栽培技術(shù)的一部農(nóng)書的著作是《陳旉農(nóng)書》。該農(nóng)書作者是陳旉,是論述中國宋代南方地區(qū)農(nóng)事的綜合性農(nóng)書,除了反映南方水田農(nóng)事外,還在養(yǎng)牛和蠶桑部分也有詳細的論述。
回答我國現(xiàn)存最早總結(jié)江南水稻地區(qū)栽培技術(shù)的一部農(nóng)書的著作是《陳旉農(nóng)書》。該農(nóng)書作者是陳旉,是論述中國宋代南方地區(qū)農(nóng)事的綜合性農(nóng)書,除了反映南方水田農(nóng)事外,還在養(yǎng)牛和蠶桑部分也有詳細的論述。