回答超精小麥粉可以用來做包子、餃子、餅干、蛋糕等食物。超精小麥粉一般是指小麥粉在加工時(shí)去除大多數(shù)雜質(zhì)的面粉，水份含量為13.8-14%，粗蛋白質(zhì)含量為8.5-11.5%，面粉較白凈。
發(fā)布日期：2024-12-27 13:46 瀏覽次數(shù)：2903
回答超精小麥粉可以用來做包子、餃子、餅干、蛋糕等食物。超精小麥粉一般是指小麥粉在加工時(shí)去除大多數(shù)雜質(zhì)的面粉，水份含量為13.8-14%，粗蛋白質(zhì)含量為8.5-11.5%，面粉較白凈。
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