回答豆角發(fā)苦一般是因?yàn)槌炊菇菚r(shí)鹽放多了、豆角已經(jīng)變質(zhì)、油溫較高或油的質(zhì)量較差、沒(méi)有焯水、炒制時(shí)未過(guò)油、炒制的方式不正確等原因造成的。建議購(gòu)買(mǎi)時(shí)挑選新鮮、無(wú)蟲(chóng)害的豆角，洗凈后焯水一遍再進(jìn)行炒制。
發(fā)布日期：2024-12-27 14:46 瀏覽次數(shù)：2318
回答豆角發(fā)苦一般是因?yàn)槌炊菇菚r(shí)鹽放多了、豆角已經(jīng)變質(zhì)、油溫較高或油的質(zhì)量較差、沒(méi)有焯水、炒制時(shí)未過(guò)油、炒制的方式不正確等原因造成的。建議購(gòu)買(mǎi)時(shí)挑選新鮮、無(wú)蟲(chóng)害的豆角，洗凈后焯水一遍再進(jìn)行炒制。
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