回答莧菜在農(nóng)村一般被叫做反枝莧、野莧、光莧菜等。莧菜又稱青香莧、紅莧菜、紅菜、米莧等,原產(chǎn)于我國,在長江流域被普遍栽培,其抗性較強,易生長,生性喜熱、耐旱、耐濕,且較少發(fā)生病蟲害,是大眾在夏季喜愛食用的綠葉蔬菜之一。