回答竹筍當(dāng)季一般為春季和夏季,竹筍主要有3個(gè)生長階段,初期生長的時(shí)間為2月份上旬至4月份上旬;中期生長的時(shí)間為4月份中下旬左右;后期生長的時(shí)間主要是在5月份及其以后。