回答蓮藕不會開花。蓮藕是蓮的地下莖,一般生長于池塘淤泥、沼澤地中。但蓮會開花,開出的花朵稱為荷花,花期為每年的6-9月開花,單生于花梗頂端、高托水面之上,花直徑10-20厘米,花瓣呈紅、粉紅、白、紫等色。