回答朝天椒在冷庫里能保鮮90天左右,保持措施不當時,保存時間會變短。朝天椒在冷庫保存時需要對冷庫進行消毒,可用甲醛、過氧乙酸等熏蒸、噴灑,采收時需選擇果實飽滿、完整、無病害的辣椒,在殺菌保鮮劑中浸泡2-3分鐘,晾干后入庫預冷,之后用透濕透氣的PVC袋裝置,每5-10公斤一袋,溫度可設置在8℃左右。
回答朝天椒在冷庫里能保鮮90天左右,保持措施不當時,保存時間會變短。朝天椒在冷庫保存時需要對冷庫進行消毒,可用甲醛、過氧乙酸等熏蒸、噴灑,采收時需選擇果實飽滿、完整、無病害的辣椒,在殺菌保鮮劑中浸泡2-3分鐘,晾干后入庫預冷,之后用透濕透氣的PVC袋裝置,每5-10公斤一袋,溫度可設置在8℃左右。