回答小麥不是粗糧。小麥?zhǔn)菍儆诩?xì)糧的其中一種,細(xì)糧和粗糧的區(qū)別是它的制成品比較松軟可口、細(xì)膩柔軟,粗糧的制成品一般達(dá)不到這種口感。除了白面和白米之外,其它的作物制品都屬于粗糧,粗糧雖然口感粗糙,但通常營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。
回答小麥不是粗糧。小麥?zhǔn)菍儆诩?xì)糧的其中一種,細(xì)糧和粗糧的區(qū)別是它的制成品比較松軟可口、細(xì)膩柔軟,粗糧的制成品一般達(dá)不到這種口感。除了白面和白米之外,其它的作物制品都屬于粗糧,粗糧雖然口感粗糙,但通常營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。