回答一般在10月的中下旬后，便可以挖腳扳薯。腳板薯適應性強，種植范圍廣，主要產于熱帶與亞熱帶地區(qū)；同時，腳板薯耐高溫、耐干旱氣候，適合在溫度為25-28℃的環(huán)境中生存；腳板薯對土壤要求不嚴，在淺土層、多濕黏重地、山坡和平地都可以栽種。

一、腳板薯什么時候挖

1、什么時候可以挖腳扳薯

一般在10月的中下旬后便可以挖腳扳薯，在收獲腳扳薯后，需晾2-3天，便可按照種薯與食薯進行分類，并分別堆放于窖內儲藏。

2、適合腳扳薯的生長環(huán)境

（1）腳板薯適應性強，種植范圍廣，廣范分布于全球的溫帶和熱帶地區(qū)，而它主要產于熱帶與亞熱帶地區(qū)。

（2）腳板薯耐高溫、耐干旱氣候，適合在溫度為25-28℃的環(huán)境中生存，當溫度在20℃以下后，它們的生長速度就會變慢。

（3）腳板薯對土壤要求不嚴，在淺土層、多濕黏重地、山坡和平地都可以栽種。但如果能在土層深厚、土質肥沃、保水、保肥力強的沙壤土栽種則更好。

（4）腳板薯忌連作, 可以和水稻輪作。

二、腳板薯怎么留種過冬

1、腳扳薯應該怎么留種

（1）如果腳扳薯的量比較大的話，可用干沙子將它包裹起來留種保存，不可用濕沙子。若腳扳薯的量比較小的話，可以直接將它放在通風處。

（2）一般在農村里，都是將腳扳薯放在廚房的火塘上留種保存。

（3）還可以挖個土洞，把腳扳薯放在里面貯藏。

2、腳扳薯的生長特點

（1）腳板薯的生長期，一般是180-190天。

（2）腳扳薯喜歡高溫干燥的氣候，不耐寒，適合在疏松的沙壤土栽培。