回答水稻按粒形和粒質(zhì)可分為秈稻、粳稻、糯稻這三類(lèi)。以秈稻為例，其特點(diǎn)為籽粒一般呈細(xì)長(zhǎng)形，長(zhǎng)度是寬度的三倍以上，籽粒扁平，茸毛短而稀，一般無(wú)芒（或有芒但也較短），稻殼較薄，腹白較大，角質(zhì)粒較少，加工時(shí)容易出碎米，出米率較低，米質(zhì)脹性較大而粘性較小。
發(fā)布日期：2024-12-28 15:53 瀏覽次數(shù)：914
回答水稻按粒形和粒質(zhì)可分為秈稻、粳稻、糯稻這三類(lèi)。以秈稻為例，其特點(diǎn)為籽粒一般呈細(xì)長(zhǎng)形，長(zhǎng)度是寬度的三倍以上，籽粒扁平，茸毛短而稀，一般無(wú)芒（或有芒但也較短），稻殼較薄，腹白較大，角質(zhì)粒較少，加工時(shí)容易出碎米，出米率較低，米質(zhì)脹性較大而粘性較小。
責(zé)任編輯：農(nóng)村網(wǎng)
