回答鷓鴣的孵化期為21天，鷓鴣的生長(zhǎng)發(fā)育快、繁殖力強(qiáng)，雛鳥(niǎo)出殼后不久即可跟隨親鳥(niǎo)活動(dòng)。鷓鴣繁殖期為3-6月，3-4月間開(kāi)始求偶交配，每窩產(chǎn)蛋3-6枚，多時(shí)可達(dá)8枚，蛋為橢圓形或梨形，顏色為淡皮黃色至黃褐色。

溫馨提示：鷓鴣屬于野生保護(hù)動(dòng)物，保護(hù)野生動(dòng)物從自身做起，拒絕買(mǎi)賣(mài)野生動(dòng)物制品，不干擾野生動(dòng)物的自由生活。目前社會(huì)上存在的食用珍貴、瀕危野生動(dòng)物等行為，既是一種社會(huì)陋習(xí)，也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動(dòng)物活動(dòng)屢禁不止的原因之一。沒(méi)有買(mǎi)賣(mài)，就沒(méi)有殺害，杜絕食用野生動(dòng)物，它們不屬于餐桌。