回答雞爪特別大的雞一般是指東濤雞。1、外形特點:東濤雞原產于越南興安省東濤地區(qū),公雞為彩色,母雞為白色,體重約為3-6kg,雞腿粗細程度如同人類手腕一般。2、生長速度:40日齡時,東濤雞可長至0.5kg左右,8月齡時,體重可增加至4kg左右。3、適應能力:東濤雞性情溫順,喜歡干燥清潔的環(huán)境,抗寒耐熱但怕濕,在潮濕環(huán)境中容易生病,飼喂時,需要將飼料放置在料槽中。
一、雞爪子特別大的是哪種雞
雞爪特別大的雞一般是指東濤雞。
1、外形特點
東濤雞原產地為越南興安省東濤地區(qū),母雞羽色通常為白色,而公雞羽色通常為彩色,成年體重約為3-6kg左右,雞腿粗細程度堪比人類手腕,并且肉質鮮美,味道與營養(yǎng)價值遠勝于普通雞肉(蛋白質為普通雞肉的兩倍),曾經被當做王室以及祭祀用的貢品。
2、生長速度
東濤雞的生長速度十分快,且料肉比較高。一般在40日齡時,即可長至0.5kg左右,8月齡時,體重可達4kg左右。
3、適應能力
(1)東濤雞性情溫順,合群性強,喜歡干燥清潔的環(huán)境,抗寒耐熱能力強,但怕濕,在潮濕環(huán)境中容易引發(fā)寄生蟲病和關節(jié)炎。
(2)飼喂時,應當將飼料放置于料槽中,不能直接撒在地上,并且在飼喂前,需要將料槽打掃干凈。飲用水方面,不能使用不干凈的水源,否則東濤雞有可能出現拒絕飲水的情況。
(3)東濤雞在惡劣環(huán)境下,相較于其他家禽,耐受能力以及抗逆能力更強。
二、雞爪子有幾個趾頭
1、一般情況下,普通雞的每個雞爪上共有4個趾頭(其中第一趾為后趾,第二趾至第四趾為內趾),但是烏骨雞的每個雞爪上共有5個趾頭,于雞的后趾基部多生有一趾。
2、雞爪皮多,膠質大,通常用于煮湯或者是用于制作鹵雞爪、醬雞爪,部分質地十分肥厚的雞爪還可以在煮熟后,脫骨拌食,比如拆骨掌翅、椒麻雞掌。