回答1、種蛋選擇：挑選大小適中，外形為卵圓形，但是大小頭分明的種蛋進(jìn)行孵化。2、種蛋保存：將種蛋保存在8-18℃的環(huán)境下，濕度控制在70-80%之間，保存時(shí)長(zhǎng)以7-10天為宜。3、種蛋消毒：產(chǎn)蛋后2小時(shí)左右進(jìn)行消毒，可以選擇使用0.1%新潔爾滅溶液或溫?zé)岬膩硖K水浸泡種蛋3-5分鐘，然后立即孵蛋。

一、火雞孵化技術(shù)注意事項(xiàng)

1、種蛋選擇

挑選大小適中，外形為卵圓形，但是大小頭分明的種蛋，不能選擇臟蛋、裂紋蛋、畸形蛋、薄殼蛋、厚皮蛋以及剛剛產(chǎn)出1天不到的熱蛋。

2、種蛋保存

將種蛋保存在8-18℃的環(huán)境下（溫度過低，種蛋凍裂；溫度超過20℃，胚胎開始發(fā)育），濕度控制在70-80%之間，保存時(shí)長(zhǎng)以7-10天為宜，不宜超過21天。

3、種蛋消毒

產(chǎn)蛋后2小時(shí)左右進(jìn)行消毒，方法如下：

（1）每立方米空間使用14ml的40%甲醛溶液，7g高錳酸鉀，兌水14ml，然后密閉容器，熏蒸15-20分鐘左右。需注意混合藥液的時(shí)候，順序?yàn)橄燃痈咤i酸鉀，然后加水，最后加40%甲醛溶液。

（2）使用0.1%新潔爾滅溶液或者是溫?zé)岬膩硖K水浸泡種蛋3-5分鐘左右，然后立即孵蛋。

4、孵前準(zhǔn)備

（1）種蛋孵化前12小時(shí)左右需要進(jìn)行預(yù)熱，等到種蛋逐漸升溫至30℃才能進(jìn)行孵化。

（2）孵化前，孵蛋器中每立方米空間使用40ml福爾馬林，20g高錳酸鉀，兌水40ml進(jìn)行熏蒸消毒。然后關(guān)閉機(jī)門，升溫至37℃，相對(duì)濕度控制在65%左右，開動(dòng)風(fēng)扇，消毒30分鐘。消毒結(jié)束后，放出熏蒸氣體，進(jìn)行孵化。

5、孵化過程注意事項(xiàng)

（1）經(jīng)常通風(fēng)透氣，保證孵化室的空氣新鮮。

（2）孵化期間需要經(jīng)常翻蛋。孵化第1-16天的時(shí)候，每隔2小時(shí)人工翻蛋一次。孵化第17-25天的時(shí)候，每隔1小時(shí)人工或機(jī)器翻蛋一次。

（3）孵化至第8、20、25天的時(shí)候，檢查一次種蛋，將未受精蛋和死胚蛋除去。

（4）孵化18天后進(jìn)行晾蛋，每天進(jìn)行兩次，每次10-15分鐘。晾蛋時(shí)，蛋溫降低至32℃。

二、火雞孵化溫度和濕度是多少

1、消毒時(shí)，孵化器的溫度控制在30℃左右，相對(duì)濕度控制在65%左右。

2、孵化第1-25天期間，孵化器溫度控制在37℃左右，相對(duì)濕度控制在56%左右。

3、孵化至25天的時(shí)候，將種蛋轉(zhuǎn)移至出雛機(jī)。

4、孵化第26-28天期間，出雛機(jī)的溫度控制在36.5℃左右，相對(duì)濕度控制在77.6%左右。如果濕度不夠，可以在機(jī)器內(nèi)懸掛濕布。

5、孵化室的溫度控制在22-24℃左右。