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邵陽(yáng)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)
一門(mén)技術(shù)多一條出路
邵陽(yáng)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)
一門(mén)技術(shù)多一條出路9發(fā)酵大概持續(xù)兩個(gè)小時(shí)，當(dāng)面團(tuán)變大到原來(lái)的二倍時(shí)，就可以把烤盤(pán)拿出來(lái)了內(nèi)容：全部烘焙
2018-07-11 22:05
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫(huà)烘焙技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)部
[未核實(shí)]
面議
張家界蛋糕培訓(xùn)學(xué)校一般
學(xué)習(xí)
多長(zhǎng)時(shí)間
張家界蛋糕培訓(xùn)學(xué)校一般
學(xué)習(xí)
多長(zhǎng)時(shí)間d.開(kāi)始低速打——粗泡后開(kāi)始加1/3的糖和白醋（塔塔粉）和玉米淀粉，中速打發(fā)，中間加第2第3次
2018-07-11 22:00
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫(huà)烘焙技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)部
[未核實(shí)]
面議
株洲西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)
一門(mén)技術(shù)多一條出路
株洲西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)
一門(mén)技術(shù)多一條出路6蛋白中加入2滴白醋，用電動(dòng)打蛋器低速打發(fā)至魚(yú)眼泡狀。內(nèi)容：全部烘焙（蛋糕類(lèi)+面包類(lèi)+
2018-07-11 11:09
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫(huà)烘焙技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)部
[未核實(shí)]
面議
湘西烘焙培訓(xùn)學(xué)校一般
學(xué)習(xí)
多長(zhǎng)時(shí)間
湘西烘焙培訓(xùn)學(xué)校一般
學(xué)習(xí)
多長(zhǎng)時(shí)間低筋面粉：蛋白質(zhì)含量為8.5%以下，最常用來(lái)做蛋糕、餅干或者酥皮小點(diǎn)心之類(lèi)的。內(nèi)容：全部烘焙
2018-07-11 10:58
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫(huà)烘焙技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)部
[未核實(shí)]
面議
邵陽(yáng)西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校一般
學(xué)習(xí)
多長(zhǎng)時(shí)間
邵陽(yáng)西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校一般
學(xué)習(xí)
多長(zhǎng)時(shí)間7.讓黃油跟面團(tuán)充分的融合在一起，這時(shí)手上會(huì)干干凈凈，所有的殘留都會(huì)被面團(tuán)粘走進(jìn)入第二個(gè)揉
2018-07-11 10:48
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫(huà)烘焙技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)部
[未核實(shí)]
面議
永州烘焙培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)
一門(mén)技術(shù)多一條出路
永州烘焙培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)
一門(mén)技術(shù)多一條出路2、攪拌、醒面程序結(jié)束后，投入黃油，繼續(xù)攪拌至面團(tuán)光滑3、發(fā)酵至原來(lái)的兩倍大4、取出面
2018-07-11 10:43
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫(huà)烘焙技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)部
[未核實(shí)]
面議
益陽(yáng)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校一般
學(xué)習(xí)
多長(zhǎng)時(shí)間
益陽(yáng)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校一般
學(xué)習(xí)
多長(zhǎng)時(shí)間飯館里的拉面，一種食法是將過(guò)水的面盛進(jìn)盤(pán)子，澆上湯菜食用，另一種吃法是將拉面切成短節(jié)，然
2018-07-11 10:38
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫(huà)烘焙技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)部
[未核實(shí)]
面議
常德西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校一般
學(xué)習(xí)
多長(zhǎng)時(shí)間
常德西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校一般
學(xué)習(xí)
多長(zhǎng)時(shí)間面肥必須要搭配堿來(lái)使用，是因?yàn)樗鼤?huì)使面團(tuán)產(chǎn)生酸味。但堿會(huì)破壞面粉的營(yíng)養(yǎng)。內(nèi)容：全部烘焙（
2018-07-11 09:58
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫(huà)烘焙技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)部
[未核實(shí)]
面議
岳陽(yáng)烘焙培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)
一門(mén)技術(shù)多一條出路
岳陽(yáng)烘焙培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)
一門(mén)技術(shù)多一條出路揉好面后，將面團(tuán)放于盆或桶中靜置30分鐘左右（注意蓋上濕布），分割成型后于36－38℃下
2018-07-11 09:48
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫(huà)烘焙技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)部
[未核實(shí)]
面議
衡陽(yáng)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)
一門(mén)技術(shù)多一條出路
衡陽(yáng)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)
一門(mén)技術(shù)多一條出路用和面袋將面和勻之后我會(huì)把他倒出來(lái)放在一個(gè)容器里，然后封上保鮮膜；內(nèi)容：全部烘焙（
2018-07-11 09:43
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫(huà)烘焙技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)部
[未核實(shí)]
面議
醴陵蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)
一門(mén)技術(shù)多一條出路
醴陵蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)
一門(mén)技術(shù)多一條出路8將面團(tuán)放入烤盤(pán)中，注意烤盤(pán)上涂一些油，防止面團(tuán)粘上烤盤(pán)，將烤盤(pán)放入烤箱中，進(jìn)行二次
2018-07-11 09:38
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫(huà)烘焙技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)部
[未核實(shí)]
面議
邵陽(yáng)西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)
一門(mén)技術(shù)多一條出路
邵陽(yáng)西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)
一門(mén)技術(shù)多一條出路揉好面后，將面團(tuán)放于盆或桶中靜置30分鐘左右（注意蓋上濕布），分割成型后于36－38℃下
2018-07-11 09:33
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫(huà)烘焙技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)部
[未核實(shí)]
面議
張家界西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校一般
學(xué)習(xí)
多長(zhǎng)時(shí)間
張家界西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校一般
學(xué)習(xí)
多長(zhǎng)時(shí)間將面餅對(duì)折，再對(duì)折，對(duì)折后成為一個(gè)扇形下面將一個(gè)濕毛巾蓋到面團(tuán)上，等待10分鐘內(nèi)容：全部
2018-07-11 09:17
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫(huà)烘焙技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)部
[未核實(shí)]
面議
湘西西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校一般
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多長(zhǎng)時(shí)間
湘西西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校一般
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多長(zhǎng)時(shí)間砂糖奶油面包的做法步驟7捏口朝下砂糖奶油面包的做法步驟8全部捏好后，依次放入烤盤(pán)，中間隔開(kāi)
2018-07-11 09:12
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫(huà)烘焙技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)部
[未核實(shí)]
面議
株洲烘焙培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)
一門(mén)技術(shù)多一條出路
株洲烘焙培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)
一門(mén)技術(shù)多一條出路這個(gè)是開(kāi)始的工作接下來(lái)，你就把面團(tuán)放那里，讓發(fā)酵粉在其中發(fā)揮作用，溫度以35C左右等1
2018-07-11 09:07
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫(huà)烘焙技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)部
[未核實(shí)]
面議
衡陽(yáng)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校一般
學(xué)習(xí)
多長(zhǎng)時(shí)間
衡陽(yáng)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校一般
學(xué)習(xí)
多長(zhǎng)時(shí)間出爐了，及時(shí)取出放晾網(wǎng)晾涼。砂糖奶油面包的做法步驟11等待面包晾涼的時(shí)間，打發(fā)淡奶油，淡奶
2018-07-11 08:57
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫(huà)烘焙技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)部
[未核實(shí)]
面議
湘潭西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)
一門(mén)技術(shù)多一條出路
湘潭西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)
一門(mén)技術(shù)多一條出路不過(guò)對(duì)于新手來(lái)說(shuō)，酵母的用量多少和混合不均勻等問(wèn)題，會(huì)對(duì)發(fā)面結(jié)果產(chǎn)生一些影響。內(nèi)容
2018-07-11 08:24
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫(huà)烘焙技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)部
[未核實(shí)]
面議
湘潭西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校一般
學(xué)習(xí)
多長(zhǎng)時(shí)間
湘潭西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校一般
學(xué)習(xí)
多長(zhǎng)時(shí)間玉米比較特殊，制作玉米面粥、玉米餅等過(guò)程可以適當(dāng)加入堿，即可加快烹調(diào)速度，改善口感更可使
2018-07-11 08:14
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫(huà)烘焙技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)部
[未核實(shí)]
面議
醴陵蛋糕培訓(xùn)學(xué)校一般
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多長(zhǎng)時(shí)間
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多長(zhǎng)時(shí)間29這層我放的是芒果。內(nèi)容：全部烘焙（蛋糕類(lèi)+面包類(lèi)+西點(diǎn)類(lèi)）+生日蛋糕裱花{學(xué)期30天左右，學(xué)
2018-07-11 08:09
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫(huà)烘焙技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)部
[未核實(shí)]
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永州蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
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一門(mén)技術(shù)多一條出路
永州蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)
一門(mén)技術(shù)多一條出路31從冰箱里面取出之前打好的淡奶油，用抹刀均勻的覆蓋在蛋糕體上內(nèi)容：全部烘焙（蛋糕類(lèi)
2018-07-11 08:04
[湖南長(zhǎng)沙市]
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