月色朦朧的夜晚,翻開書,再來曲輕音樂,泡上杯美味的茶,在不知不覺中,握著手中的杯,想著書中的故事,苦澀中還留有些淡淡的甜味,猶如自己的人生,此時(shí),你是否知道,我國茶文化的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,是否知道其至少有五大“最”。
最早的茶學(xué)專著
唐代陸羽撰述的《茶經(jīng)》,是世界上最早的一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的專著?!恫杞?jīng)》在世界各地廣為流傳,已被譯成十幾國文字。
最先發(fā)現(xiàn)和利用茶
“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏。”是《茶經(jīng)》中所記載,可見,神農(nóng)氏是我國乃至世界上發(fā)現(xiàn)和利用茶的第一人。茶葉為世界三大飲料之“圣品”,享有“東方恩物”、“綠色金子”的美譽(yù)。舉世公認(rèn)中國是茶的發(fā)源地。
最大的野生茶樹
云南省勐??h境內(nèi)的一棵茶樹,高32米多,主干粗3米,樹齡約1700年,被稱為世界茶樹之最。
最早引入中國茶葉的國家——日本
公元805年,日本最澄禪師到我國浙江等地留學(xué),將茶葉和種子帶回日本。17世紀(jì),茶葉傳到歐洲,19世紀(jì)傳到非洲?,F(xiàn)在中國茶在國際市場(chǎng)上享有盛譽(yù),成為傳播友誼的紐帶。
最早的“以茶代酒”
據(jù)史書記載:三國時(shí)吳國皇帝孫皓賜宴群臣必使之大醉。大臣韋曜酒量小,孫皓為照顧韋曜,便秘賜“以茶代酒”。之后,逐漸產(chǎn)生集體飲茶的茶宴,類似如今的“茶話會(huì)”。