中國(guó)茶業(yè)大事記
一、三皇時(shí)期(公元前2000年以前)
1、公元前2700多年以前,中華兒女的祖先神農(nóng)發(fā)現(xiàn)和利用了茶葉。《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之?!薄恫杞?jīng)》中講“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)?!?/p>
二、夏、商、周時(shí)期(公元前2000-前256年)
2、公元前1066年茶已開(kāi)始園中栽培和作為貢品。
東晉常璩的《華陽(yáng)國(guó)志·巴志》中載:“周武王伐紂,實(shí)得巴蜀之師,著乎尚書(shū)。武王既克殷,以其宗姬于巴魚(yú)、鹽、銅、鐵、丹漆、茶、蜜皆納貢”,“園有芳蒻、香茗”。這說(shuō)明
確切記載的我國(guó)茶事已有3000年。
3、公元前316年前已有以茶命人、命地。
《華陽(yáng)國(guó)志·蜀志》載:蜀國(guó)末代蜀王,曾封其二弟葭萌于漢,號(hào)苴(音巴,又音茶)侯,命其邑曰葭,楊雄《方言》中釋“熟人謂茶曰葭萌,蓋以茶氏郡也”,這是我國(guó)以茶命人、命地
的最早記載。
4、公元前316年茶葉開(kāi)始從巴蜀的大山向外傳播。戰(zhàn)國(guó)時(shí)的秦惠文王為實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一全國(guó),派大將馬錯(cuò)取蜀,從此茶葉開(kāi)始外傳。清初顧炎武《日知錄》中說(shuō):“自秦人取蜀而后,始有茗飲之
事”。
三、秦、漢時(shí)期(公元前221-公元220年)
5、公元前202年(西漢高祖五年),長(zhǎng)沙國(guó)置“荼陵縣”這是我國(guó)以茶命縣的最早記載。
6、公元前221-前200年間,辭書(shū)《爾雅》收有“槚,苦荼”的字條釋義。
7、公元前168年開(kāi)始以茶作為隨葬品。1972年長(zhǎng)沙馬王堆出土的漢墓中就有茶一箱。
8、公元前140年-前122年已有茶作為藥用的記載。在司馬相如的《凡將篇》中記錄了20種藥,其中就有荈詫(即茶)。
9、公元前59年(西漢宣帝神爵三年)在四川彭山已出現(xiàn)茶葉初級(jí)市場(chǎng)。西漢王褒的《僮約》中記載:“烹茶盡具武陽(yáng)買茶”。
10、公元前53-18年楊雄的《蜀都賦》載有“百華投春,隆隱芬芳,蔓茗熒翠,藻芯青黃”這是最早提及茶的辭賦。
11、公元前53-前50年,甘露禪師吳理真在四川蒙頂山上清峰植茶七棵,后被人稱為“仙茶”、“漢茶”。這是茶樹(shù)最早人工栽培的記錄。
12、公元208年華佗《食論》中第一次提出“苦茶久食,益意思”。這是飲茶能增強(qiáng)思維能力的又一功效。
四、三國(guó)、兩晉時(shí)期(公元220-420年)
13、公元230年我國(guó)餅茶和調(diào)飲方法出現(xiàn)。
三國(guó)張揖《廣雅》中載:“荊巴間采茶作餅,葉老者,餅成以米膏出之。欲煮茗飲,先炙令色赤,搗末置瓷器中,以湯澆覆之,用蔥姜芼之。其飲醒酒,令人不眠?!?/p>
14、公元266-269年三國(guó)孫皓時(shí)出現(xiàn)“以茶代酒”。《三國(guó)志·吳·韋曜傳》中載:韋曜不勝酒力,每酒宴,孫皓“常為裁減,或密賜茶荈以當(dāng)酒”。
15、公元280-289年(西晉武帝太康年間),出現(xiàn)我國(guó)最早的茶詩(shī)。是張載《登成都白菟樓詩(shī)》最后四句曰:“芳荼冠六清,溢味播九區(qū)。人生茍安樂(lè),茲土聊可娛”。
16、公元290-294年(西晉惠帝永熙元年至元康四年)。我國(guó)已出現(xiàn)零賣茶水的小販。傅咸《司棣教》中寫了一位蜀嫗在京都洛陽(yáng)提罐賣茶水的故事是茶館的萌芽。
17、公元317-323年(東晉元帝建武元年至永昌二年),以茶待客約定成俗。弘群《食檄》中載:“寒溫畢,應(yīng)下霜華之茗,三爵而終;應(yīng)下諸庶、木瓜、元李、楊梅、五味”。
18、公元330-385年(東晉成帝成和五年至孝帝太元十年),開(kāi)始“以茶倡儉”?!稌x中興書(shū)》中寫了陸納以茶果宴請(qǐng)謝安的故事?!稌x書(shū)·桓溫傳》中載“桓溫為揚(yáng)州牧,性儉,每宴惟下
七奠(奠是尊之誤)拌(一作柈,古通盤)茶果而已”。
五、南北朝時(shí)期(公元420-589年)
19、公元475年中國(guó)與土耳其商人在中蒙邊境開(kāi)始以茶易貨貿(mào)易。這是我國(guó)茶葉出口的最早記載。見(jiàn)美國(guó)威廉·烏克斯的《茶葉全書(shū)》。
20、公元491年。茶葉開(kāi)始作為祭品?!赌淆R書(shū)·禮志》中載:“永明九年正月,詔太廟四時(shí)祭薦,昭皇后茗、柵(粽子)炙魚(yú)”。這是我國(guó)以茶作祭奠品最早的記錄。
21、公元456-536年陶弘景在《雜錄》中第一次提出茶能養(yǎng)生成仙。他說(shuō):“苦荼輕身?yè)Q骨,昔丹丘子黃山君服之”,丹丘子和黃山君都是傳說(shuō)中的神仙。
22、公元533-544年北方農(nóng)書(shū)《齊民要術(shù)》(賈思勰作)提出茶葉是南方發(fā)展經(jīng)濟(jì)的農(nóng)作物。
六、隋朝時(shí)期(公元581-618年)
23、隋文帝以茶治頭痛。有僧人告曰:山中有茗草,煮而飲之當(dāng)愈。文帝服后甚有效果。
24、公元601年“茶”字被收入辭書(shū)《廣韻》(此書(shū)系隋仁壽元年陸法言等人著)。
七、唐朝時(shí)期(公元618-907年)
25、公元641年(唐太宗貞觀十五年),文成公主遠(yuǎn)嫁西藏松贊干布,將茶葉和飲茶習(xí)俗第一次傳到西藏。
26、公元671年中國(guó)出現(xiàn)第一張茶畫(huà)《蕭翼賺蘭亭圖》,(作者閻立本)。
27、公元752年李白寫了中國(guó)第一首名茶詩(shī)《答族侄僧中孚禪師,獲贈(zèng)仙人掌茶并序》,詩(shī)曰:“叢老卷綠葉,枝枝相接連。曝成仙人掌,以拍洪崖肩。舉世未見(jiàn)之,其名定誰(shuí)傳。宗英乃禪
伯,投贈(zèng)有佳篇?!?/p>
28、公元756-758年中蒙邊界首開(kāi)茶馬互市。《封氏聞見(jiàn)記》中載:“蒙古驅(qū)馬市茶”。
29、公元770年(唐代宗大歷五年)在顧渚(現(xiàn)在浙江長(zhǎng)興)建立貢茶院,成為我國(guó)繼四川蒙頂山后第二個(gè)貢茶基地。
30、公元773年陸羽在湖州建成“三癸亭”,成了顏真卿、皎然、陸羽評(píng)茶論道的地方。
31、公元776-780年詩(shī)僧皎然最早提出了“茶道”二字。他在《飲茶歌誚崔石使君》中寫道:“孰知茶道全而真,唯有丹丘得如此。”
32、公元780年(唐德宗建中元年)陸羽寫成世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》。
33、公元780-795年,封演再次提出“茶道”二字。他在《封氏聞見(jiàn)記》中說(shuō):“楚人鴻漸為茶論,說(shuō)茶之功效,于是茶道大行”。
34、公元720-814年,懷海和尚制訂《百丈清規(guī)》第一次規(guī)范飲茶諸法,形成禪宗茶禮。
35、公元782年(唐德宗建中三年)茶葉開(kāi)始征稅,其稅十取其一。
36、公元804年(唐德宗貞觀二十年)陸羽卒,享年72歲,葬于湖州杼山。
37、公元805年中國(guó)茶種和飲茶習(xí)俗由最登禪師首次傳入日本。
38、公元810-824年日僧永忠奉茶嵯峨天皇,天皇下詔植茶進(jìn)貢,形成弘仁茶岡。
39、公元828年中國(guó)茶和飲茶習(xí)俗第一次傳到朝鮮。朝鮮《三國(guó)史記》中載:入唐使金大廉持茶葉種子回國(guó),植于全羅道智異山下的華巖寺旁。
40、公元835年(唐文宗大和九年),“榷茶”(專賣)先由鄭涇提出,由宰相王涯上湊文宗皇帝實(shí)行茶葉專賣。
41、公元850年,阿拉伯人Soliman編著有關(guān)茶的報(bào)告書(shū),這是最早的外國(guó)茶書(shū)。
42、公元827年張又新寫成《煎茶水記》,成為我國(guó)現(xiàn)存的最早論泉專著。
43、公元900年前后,蘇廙寫成《十六湯品》,成為我國(guó)最早的點(diǎn)茶專著。
44、公元856年(唐宣宗大中十年)全國(guó)茶葉稅收已達(dá)到63900貫,全國(guó)茶葉已形成了八大產(chǎn)區(qū),產(chǎn)茶已達(dá)到10萬(wàn)噸。
45、公元874年,僖宗將自己用過(guò)的茶具送給西安法門寺供奉佛骨用(此茶具就是1987年4月從法門寺地宮中出土的七件茶具)。
46、公元618-907年(唐代宗年間),僧界“喫茶去”流行。趙州觀音寺(現(xiàn)在的柏林寺)有高僧從諗,他崇茶、愛(ài)茶、嗜茶成癖。他悟得飲茶能悟道成佛,因此他每與人交談時(shí)總是先要“
喫茶去”就成了禪林法語(yǔ)。
47、公元907年王敷寫成《茶酒論》,是我國(guó)歷史上第一次把茶與酒相提并論。
八、五代十國(guó)時(shí)期(公元907-960年)
48、公元891-925我國(guó)出現(xiàn)茶園主,茶葉生產(chǎn)已上規(guī)模《仙傳拾遺》中載,九隴(今四川彭山縣)人張守珪“有茶園,每歲召采茶人力百余人,男女傭工者雜處園中”。
49、公元951年,后周皇帝柴榮販茶。柴榮為了斂財(cái)在當(dāng)皇帝前與巨商頡跌氏販茶江陵,成為我國(guó)第一個(gè)茶販子出身的皇帝。
九、宋朝時(shí)期(公元960-1297年)
50、公元960年宋太祖皇帝詔設(shè)茶庫(kù)。茶被定為軍用物資。
51、公元970年出現(xiàn)“注湯幻茶”。《荈茗錄》中載,宋初分茶有術(shù),能在盞中幻出花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng),水丹青。浙東僧人福全是分茶高手,他詩(shī)曰:“生成盞里水丹青,巧畫(huà)工夫?qū)W不成,欲笑當(dāng)年
陸鴻漸,煎茶贏得好名聲”。
52、公元993年(宋太宗淳化四年)青城茶戶王小波為抗茶稅起義,一度占領(lǐng)大片土地,以成都為中心建大蜀。這是我國(guó)歷史上第一次大規(guī)模的茶農(nóng)起義。
53、公元996年宋太宗建北苑(福建建甌)貢茶基地,這是繼唐代顧渚貢茶院后第三個(gè)貢茶基地。丁謂的團(tuán)茶和蔡襄的龍團(tuán)鳳餅就是產(chǎn)在這里。
54、公元1049-1053年(宋仁宗皇佑年間)宋代斗茶成風(fēng),為適應(yīng)斗茶建窯生產(chǎn)出黑釉盞,如窯變蘭釉和兔毫盞都是斗茶寶碗。
55、公元1023-1063年在江蘇宜興丁山已出現(xiàn)紫砂茶具。梅堯臣詩(shī):“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春華”。歐陽(yáng)修也有詩(shī):“壺共紫甌吟且酌,羨君瀟灑有余情”?!白夏唷?、“紫甌”就
是紫砂壺。這是宜興紫砂的最早記載。
56、公元1074年(宋神宗熙寧七年)宋神宗頒茶馬法。
57、公元1107年宋徽宗趙佶寫成《大觀茶論》,這是中國(guó)第一位著茶書(shū)的皇帝。
58、公元1191年,日本榮西禪師寫成《吃茶養(yǎng)生記》,使中國(guó)茶在日本廣泛傳播。
59、公元1201年,因茶而引起的民族矛盾。宋寧宗嘉泰元年龍州(今四川江油北)人在濁水寨的茶馬互市(這時(shí)的互市不僅是茶馬,而且有鹽糧和日常用品)。因“旱民”擅利而停止,致
蕃民(藏族)生活受到影響而造反。這是我國(guó)歷史上第一次因茶引起的邊亂。
60、公元1210年,陸游去逝,享年85歲。曾任茶鹽公事等職,一生愛(ài)茶,癖茶,寫茶詩(shī)320多首,是我國(guó)歷史上寫茶詩(shī)最多的詩(shī)人。
61、公元1259年,日本僧南浦紹明來(lái)中國(guó)留學(xué),帶回中國(guó)茶具和五祖山松濤庵劉元浦的《茶道清規(guī)》,《規(guī)》中就提出了“和、敬、清、寂”,后來(lái)成了日本茶道核心。
62、公元1269年(宋度宗咸淳五年),審安老人寫成《茶具圖贊》,對(duì)宋代點(diǎn)茶器具有較完整描述及繪圖。
63、公元1279年“開(kāi)門七件事,柴米油鹽醬醋茶”形成。南宋末年吳自牧《夢(mèng)梁錄》中載:“人家每日不可缺者,柴米油鹽醬醋酒茶”。到元朝時(shí)略去了“酒”字成了開(kāi)門七件事,一直延
用到今天。
十、元朝時(shí)期(公元1271-1366年)
64、公元1271-1294年,茶亭出現(xiàn),這時(shí)在南方道旁、過(guò)橋處出現(xiàn)了賒茶水、歇腳的涼亭。
65、公元1302年(元成宗大德六年)貢茶基地由北苑轉(zhuǎn)移到武夷山,在武夷山的四曲建立了御茶園。這是中國(guó)歷史上第四次貢茶基地的轉(zhuǎn)移。
66、南宋時(shí)金沙泉無(wú)水,顧渚紫筍停產(chǎn)。元初顧渚山金沙泉復(fù)出,顧渚紫筍恢復(fù)生產(chǎn)。元世祖忽必烈封金沙泉為“瑞應(yīng)泉”。
十一、明朝時(shí)期(公元1368-1644年)
67、公元1391年(明洪武二十四年)三月,朱元璋“詔天下貢茶,俱以茶戶采芽進(jìn)”,“罷造團(tuán)茶,惟采茶芽以進(jìn)”。從此貢茶不再是團(tuán)茶、餅茶。從而推動(dòng)了茶業(yè)改革,六大茶類相繼出
現(xiàn),名茶輩出。
68、公元1397年(洪武三十年)駙馬都尉歐陽(yáng)倫,因販私茶被朱元璋處死。朱元璋女兒安慶公主駙馬歐陽(yáng)倫于是年四月在陜西私自販茶50車出境被邊關(guān)發(fā)現(xiàn)湊太祖皇帝朱元璋,朱大怒,六
月賜死。
69、公元1440年(英宗正統(tǒng)五年)朱權(quán)寫成《茶譜》一書(shū),在書(shū)中提出飲茶要“清、雅、寂、敬”。朱權(quán)是朱元璋的17子,也是皇子、王爺?shù)谝粋€(gè)寫茶書(shū)的人。
70、公元1423-1503年,日本奈良稱名寺和尚村田株光,日本室町時(shí)代(相當(dāng)于中國(guó)明嘉靖年間)創(chuàng)立了日本茶道。后由千利休(公元1522-1591)集日本茶道之大成,成為日本茶道三千家
。
71、公元1559年威尼斯作家拉摩曉出版《茶之摘記》、《中國(guó)茶摘記》為歐洲最早的茶葉著作。
72、公元1573年,由于明王朝下令停止清河堡“茶馬互市”引發(fā)與女真和蒙族的戰(zhàn)爭(zhēng)。
73、公元1585年,日本豐臣秀吉奉茶天皇之命造黃金茶屋。
74、公元1587年,日本舉行北野松原萬(wàn)人大茶會(huì)。
75、公元1595年前后張?jiān)磳懗伞恫桎洝罚藭?shū)為明代重要茶書(shū)。書(shū)中專為茶道寫了一節(jié),是中國(guó)歷史上第三個(gè)提出茶道的,也是寫的最全面的一個(gè)。《茶錄》傳到韓國(guó)后稱為《茶神傳》。
76、公元1607年(神宗萬(wàn)歷三十五年),中國(guó)茶第一次由荷蘭輸入歐洲。
77、公元1600年印屬東印度公司成立。
78、公元1602年荷屬東印度公司成立。
十二、清朝時(shí)期(公元1644-1911年)
79、公元1655年英國(guó)倫敦出現(xiàn)世界上第一個(gè)茶葉廣告。
80、公元1662年葡萄牙公主凱瑟琳嫁英國(guó)查理二世,為慶祝這位茶皇后生日,英國(guó)大詩(shī)人沃勒為她寫了一首詩(shī):“花神寵秋色,嫦娥矜月桂。月桂與秋色,難與茶比美。一為后中英,一為
群芳最。物阜稱東土,攜來(lái)感勇士。助我清明思,湛然祛煩累。欣逢后誕辰,祝壽介以此?!?/p>
81、公元1661年,日本烏奇郡僧隱之發(fā)明烘焙制茶法,所制名茶為“隱之茶”。
82、公元1668年日本高林謙三發(fā)明焙茶機(jī),首次機(jī)械焙茶。
83、公元1682年(清圣祖康熙二十一年),康熙皇帝首開(kāi)茶宴,與群臣品茶賦詩(shī)、聯(lián)句。
84、公元1689年英國(guó)第一次從中國(guó)廈門進(jìn)口箱茶150擔(dān),開(kāi)從中國(guó)內(nèi)地直接進(jìn)口茶葉之先河。
85、公元1699年(清圣祖康熙三十八年),康熙皇帝命名碧螺春。據(jù)清王應(yīng)奎《柳南續(xù)筆》載:康熙三十八年到太湖巡游,巡撫王輦將“嚇煞人香”茶獻(xiàn)給康熙皇帝,康熙嫌此名不雅,賜
名“碧螺春”。
86、公元1715年英國(guó)人第一次飲綠茶。
87、公元1727年(清世宗雍正五年)中俄簽訂《恰克圖互市條約》開(kāi)始中俄邊界以茶易貨。茶從產(chǎn)地收購(gòu)經(jīng)漢口水運(yùn)樊城,再用車馬駝隊(duì)經(jīng)河南山西運(yùn)至張家口,再運(yùn)呼和浩特,穿越戈壁
灘,直到恰克圖。
88、公元1734年前后,陸廷燦《續(xù)茶經(jīng)》出版,這是歷史上最長(zhǎng)的古茶書(shū),長(zhǎng)達(dá)10萬(wàn)字。
89、公元1750年,紅茶在荷蘭搶奪綠茶市場(chǎng)。
90、公元1773年,英當(dāng)局強(qiáng)征美殖民地茶稅,引發(fā)“波士頓事件”,為美國(guó)獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)之導(dǎo)火線。1776年美國(guó)獨(dú)立。
91、公元1774年,英國(guó)人Joun Wadhan 首次獲得茶機(jī)專利。
92、公元1793年英國(guó)多名科學(xué)家到中國(guó)引進(jìn)茶籽在加爾各答試種。
93、公元1751年乾隆皇帝命能工巧匠仿制無(wú)錫惠山寺明代僧人性海所遺竹爐(現(xiàn)存故宮)。
94、公元1784年英國(guó)茶稅高達(dá)120%,引起西方國(guó)家爭(zhēng)相進(jìn)口中國(guó)茶葉。
95、公元1784年美國(guó)貨船“中國(guó)皇后”號(hào)從廣州運(yùn)載第一批中國(guó)茶到紐約。
96、公元1751年前后,乾隆皇帝專制銀斗,量泉評(píng)水,評(píng)出了京西玉泉山玉泉為天下第一泉,并御筆寫下了《玉泉山天下第一泉記》,刻于石,立于泉旁。
97、公元1802年錫蘭試種茶樹(shù)失敗。
98、公元1810年臺(tái)灣從福建引種茶樹(shù)。
99、公元1823年Rabert Bruce 在印度阿薩姆發(fā)現(xiàn)野生茶樹(shù)。
100、公元1824年錫蘭人帶中國(guó)茶籽在皇家植物園試種。
101、公元1825年前的十幾年中先后到巴西種茶茶農(nóng)有300多人,巴西政府蒂茹卡國(guó)家公園建中國(guó)式茶亭紀(jì)念。
102、公元1827年,爪哇政府首次派人到中國(guó)考察茶葉生產(chǎn)。
103、公元1833年Jacobson第六次來(lái)中國(guó),帶回茶籽七百萬(wàn)粒,茶工15人及一些制茶工具。因有功而被任命為爪哇公營(yíng)茶業(yè)企主持人。這一年是英國(guó)廢止英國(guó)東印度公司對(duì)中國(guó)茶的貿(mào)易壟斷
,結(jié)束了近200年的壟斷。
104、公元1834年印度茶葉協(xié)會(huì)到中國(guó)收購(gòu)茶籽并考察中國(guó)茶葉加工。
105、公元1835年-1836年印度科學(xué)家以二比一通過(guò)移種中國(guó)茶樹(shù),并在加爾各答培植中國(guó)茶苗4萬(wàn)2千株,移植阿薩姆、吉門、蘇摩爾及南印度,全面發(fā)展茶葉生產(chǎn)。
106、公元1938年,阿薩姆茶首次運(yùn)8箱于倫敦。
107、公元1842年,中國(guó)上海、寧波、福州、廈門四口岸首次同時(shí)出口茶葉。
108、公元1844年,中國(guó)茶籽開(kāi)始在毛里求斯種植。
109、公元1847年,中國(guó)茶籽開(kāi)始在俄羅斯高加索種植。
110、公元1848年,英國(guó)倫敦建成世界第一家茶葉拍賣市場(chǎng)。
111、公元1850年,美國(guó)“東方”號(hào)快速帆船第一次從中國(guó)運(yùn)茶抵倫敦。
112、公元1853年馬克思在《紐約每日論壇報(bào)》論述中英茶葉貿(mào)易。
113、公元1861年,俄國(guó)人在中國(guó)武漢開(kāi)辦了第一家磚茶廠。
114、公元1869年,臺(tái)灣茶開(kāi)始直銷美國(guó)。
115、公元1862年,中國(guó)茶葉專家到日本傳授車色技術(shù)。
116、公元1868年,中國(guó)海關(guān)開(kāi)始公布出口統(tǒng)計(jì)數(shù)字。
117、公元1869年,蘇伊士運(yùn)河通航,改變和縮短了東方茶葉貿(mào)易的通道。
118、公元1870年,中國(guó)在福州建立了自己第一家磚茶廠。
119、公元1872年,印度人發(fā)明了第一臺(tái)揉捻機(jī),開(kāi)紅茶機(jī)械制茶之先河。
120、公元1880年,我國(guó)紅茶出口首次超過(guò)10萬(wàn)噸,占當(dāng)年出口茶葉總量12.68萬(wàn)噸 79.2%。對(duì)英出口達(dá)到歷史最高紀(jì)錄8.81萬(wàn)噸,占我國(guó)茶出口總量的69.5%。
121、公元1882年,錫蘭科倫坡茶葉拍賣場(chǎng)成立,首次進(jìn)行茶葉拍賣。
122、公元1886年,我國(guó)茶葉出口13.41萬(wàn)噸,達(dá)到歷史最高峰。其中紅茶10萬(wàn)噸,綠茶2.19萬(wàn)噸,其他茶1.22萬(wàn)噸。這一數(shù)字知道1984年才達(dá)到。生產(chǎn)32.4萬(wàn)噸,1977年才達(dá)到。
123、公元1889年,中國(guó)茶對(duì)英出口首次被印度茶超過(guò),是年中國(guó)為41958噸,印度為42864噸。
124、公元1890年,湯姆斯·立頓創(chuàng)立了世界第一大茶葉品牌--“立頓”。到1922年被聯(lián)合利華收購(gòu)。茶葉經(jīng)營(yíng)達(dá)到25億美元,成為世界第一大茶葉品牌。
125、公元1905年,中國(guó)政府(清政府)首次派員到印度、錫蘭考察茶業(yè)。
十四、中華人民共和國(guó)時(shí)期(1949.10-現(xiàn)在)
137、公元1949年11月23日成立中國(guó)茶業(yè)公司。農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)吳覺(jué)農(nóng)兼任經(jīng)理。茶葉產(chǎn)供銷統(tǒng)一管理。
138、1949年底,我國(guó)茶園面積15.30萬(wàn)公頃,產(chǎn)茶4.10萬(wàn)噸,出口0.99萬(wàn)噸,處于歷史最低水平。
139、公元1952年,毛主席送武夷巖茶四兩給蘇聯(lián)國(guó)家元首赫魯曉夫,說(shuō)送了“半壁江山”。
140、公元1954年,私營(yíng)茶商社會(huì)主義改造基本完成,全國(guó)40個(gè)主要城市2267家私營(yíng)商戶,從業(yè)人員17617人,資金1880億元。
臺(tái)灣將1903年成立的草南坡制茶試驗(yàn)場(chǎng)(光復(fù)后改為平鎮(zhèn)茶業(yè)試驗(yàn)所)改為茶業(yè)改良場(chǎng),吳振鐸任場(chǎng)長(zhǎng)。
153、公元1970年1月中國(guó)茶葉土產(chǎn)進(jìn)出口總公司與中國(guó)畜產(chǎn)進(jìn)出口總公司合并,成立中國(guó)土畜產(chǎn)進(jìn)出口總公司,設(shè)茶葉處,只管進(jìn)出口業(yè)務(wù)。茶葉收購(gòu)、加工、內(nèi)銷、貨源分配等業(yè)務(wù)交商業(yè)
部土副局。
154、公元1974年3月國(guó)務(wù)院業(yè)務(wù)組負(fù)責(zé)人華國(guó)鋒(后為國(guó)家主席、總書(shū)記、軍委主席、總理)提出:“茶葉生產(chǎn)要有個(gè)大的發(fā)展,速度要加快”,“要適當(dāng)集中,建立基地,搞100個(gè)年產(chǎn)茶葉
5萬(wàn)擔(dān)的縣”。從而再次推動(dòng)了茶葉發(fā)展。
155、公元1975年1月全國(guó)供銷總社恢復(fù),這一年茶葉產(chǎn)量達(dá)到25.21萬(wàn)噸,第一次超過(guò)1886年23.5萬(wàn)噸。成立畜產(chǎn)茶繭局(后改為茶蓄局),接收商業(yè)部土副局的茶葉業(yè)務(wù)。
156、公元1976年農(nóng)機(jī)部、全國(guó)供銷總社、對(duì)外貿(mào)易部聯(lián)合在湖南桃江召開(kāi)全國(guó)茶葉機(jī)械暨采茶機(jī)現(xiàn)場(chǎng)表演。(后因毛主席逝世,會(huì)議中途結(jié)束)同年10月,福州茶廠“76型”大型連續(xù)窨花機(jī)
通過(guò)鑒定。這是全國(guó)最現(xiàn)代化的連續(xù)窨花機(jī),班產(chǎn)240擔(dān)。
157、公元1978年5月,全國(guó)供銷總社在安徽農(nóng)學(xué)院設(shè)立機(jī)械制茶專業(yè)(四年本科),本年底又在杭州成立茶葉加工研究所,首任所長(zhǎng)于濤。
158、公元1979年,全國(guó)供銷總社“文革”以后首次也是全國(guó)首次派出的茶機(jī)考察團(tuán),赴日本進(jìn)行考察,團(tuán)長(zhǎng)張大為,秘書(shū)長(zhǎng)于觀亭。
159、公元1980年3月,全國(guó)供銷總社茶蓄局與浙江省農(nóng)機(jī)局在浙江杭州召開(kāi)了中國(guó)第一次茶機(jī)展銷會(huì)。這是改革開(kāi)放以后國(guó)家二類物資第一次產(chǎn)銷見(jiàn)面、召開(kāi)展銷會(huì)。
160、公元1980年,貴州在晴隆縣發(fā)現(xiàn)100萬(wàn)年的茶籽化石。
161、公元1981年9月,華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會(huì)在北京成立,國(guó)務(wù)院僑辦副主任林修德兼任理事長(zhǎng)。
同年11月,全國(guó)供銷總社在南京召開(kāi)了全國(guó)名茶座談會(huì),從而推動(dòng)了全國(guó)名優(yōu)茶生產(chǎn)。
162、公元1983年3月,一機(jī)部、商業(yè)部、對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易部、農(nóng)牧漁業(yè)部四部聯(lián)合在浙江余杭平山茶場(chǎng)召開(kāi)了全國(guó)綠茶(眉茶)工藝、機(jī)械選型會(huì),歷時(shí)一個(gè)多月,邀請(qǐng)了全國(guó)50多位茶葉加工
專家上百人參加。會(huì)議由于觀亭、呂秀蘭主持。
163、公元1984年1月香港茶具文物館建成并對(duì)外開(kāi)放。
164、公元1984年6月國(guó)務(wù)院發(fā)出(1984)國(guó)發(fā)75號(hào)文件,轉(zhuǎn)發(fā)商業(yè)部《關(guān)于調(diào)整茶葉購(gòu)銷政策和改革流通體制意見(jiàn)的報(bào)告》。文件規(guī)定:邊銷茶繼續(xù)實(shí)行派購(gòu);內(nèi)銷茶和出口茶貨源徹底放開(kāi)
,實(shí)行議購(gòu)議銷,按經(jīng)濟(jì)區(qū)劃組織多渠道流通和開(kāi)放式市場(chǎng)。
這一年茶葉出口達(dá)到13.93萬(wàn)噸,首次突破1886年的13.41萬(wàn)噸。
165、公元1984年9月中華茶藝業(yè)聯(lián)誼會(huì)在臺(tái)北成立。1985年我國(guó)茶葉出口達(dá)到13.81萬(wàn)噸,第一次超過(guò)1886年13.4萬(wàn)噸。
166、公元1987年4月西安法門寺地宮出土唐代七件茶具。
167、公元1988年北京老舍茶館創(chuàng)建開(kāi)業(yè)。
168、公元1989年5月,臺(tái)灣茶文化代表團(tuán)首次訪問(wèn)大陸、香港,并在多處茶進(jìn)行茶藝表演。
169、公元1989年9月,由商業(yè)部土特產(chǎn)品管理司、中國(guó)農(nóng)副土特產(chǎn)品開(kāi)發(fā)公司、中國(guó)茶葉進(jìn)出口公司、新華社北京分社主辦的首屆“茶與中國(guó)文化”展示周于10日至16日在北京民族文化宮舉
行。從而拉開(kāi)了我國(guó)茶文化活動(dòng)的序幕。
170、公元1989年10月28日,當(dāng)代茶圣吳覺(jué)農(nóng)在北京逝世,享年92歲。
171、公元1990年北京茶葉學(xué)會(huì)成立。
172、公元1990年8月中華茶人聯(lián)誼會(huì)在北京成立,首任理事長(zhǎng)林海云。
173、公元1990年9月中國(guó)茶葉產(chǎn)銷企業(yè)集團(tuán)在桂林成立,于觀亭任董事長(zhǎng)。
174、公元1991年4月,中國(guó)首座茶葉博物館在杭州建成開(kāi)館。
175、公元1992年4月,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)在寧波成立。首任會(huì)長(zhǎng)王文波。
176、公元1992年3月,《中國(guó)茶經(jīng)》出版,主編陳宗懋。這是中國(guó)第三部《茶經(jīng)》。
177、公元1993年9月中華茶人聯(lián)誼會(huì)首次在北京舉辦海峽兩岸茶業(yè)研討會(huì)。
178、公元1993年11月中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)在杭州成立,首任會(huì)長(zhǎng)王家揚(yáng)。
179、公元1997年,臺(tái)灣在北臺(tái)建成首座茶葉博物館。
180、公元1997年,郵電部發(fā)行一套茶的郵票,分別是《茶圣》、《茶樹(shù)》、《茶器》、《茶會(huì)》。這是新中國(guó)首次發(fā)行茶郵票。
181、公元1998年6月,倫敦具有150年歷史的世界最大茶葉拍賣市關(guān)閉。
182、公元1999年8月,“京華茶葉”品牌被聯(lián)合利華收購(gòu)。
183、公元2000年10月,北京市茶業(yè)協(xié)會(huì)成立,首屆會(huì)長(zhǎng)段葆蘭。
184、公元2002年,臺(tái)灣茶商李瑞河投資在福建漳州建成民間茶葉博物館。
185、公元2002年3月,中國(guó)第一張茶報(bào)《中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊》出版發(fā)行。
186、公元2004年,原農(nóng)科院茶葉研究所所長(zhǎng)、研究員陳宗懋當(dāng)選為中國(guó)工程院院士,這是我國(guó)茶葉界第一位院士。
187、公元2004年4月,胡錦濤視察陜西漢中茶場(chǎng),并采茶。
188、公元2005年,武夷巖茶大紅袍拍出天價(jià),20克19.8萬(wàn)元,成為世界最貴的茶葉。
189、公元2005年,我國(guó)茶葉產(chǎn)量恢復(fù)世界第一位,達(dá)到93.4萬(wàn)噸,超過(guò)印度92萬(wàn)噸。
190、公元2006年1月,除消茶葉出口配額,出口經(jīng)營(yíng)權(quán)放開(kāi)。
191、公元2006年5月,胡錦濤視察云南盤山萬(wàn)畝茶園并采茶。
192、公元2007年3月,胡錦濤贈(zèng)俄羅斯國(guó)家元首普京國(guó)禮茶--黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、黃山綠牡丹。
193、公元2007年4月,云南為發(fā)展普洱茶將思茅市改為普洱市。
194、公元2007年1月,“京華茶葉”品牌回歸。這是“京華”賣給聯(lián)合利華8年后又被北京茶葉總公司回購(gòu)。
195、公元2007年11月,大益茶業(yè)集團(tuán)5000萬(wàn)中標(biāo)央視黃金時(shí)間段廣告,這是茶葉有史以來(lái)用錢最多的廣告。
196、公元2008年3月,胡錦濤在北京人民大學(xué)觀看中日兩國(guó)茶道、茶藝表演,指出:“茶事高雅,茶味清香,以茶為緣,以和為貴?!?/p>
197、公元2008年8月,奧運(yùn)會(huì)開(kāi)幕式展示大“茶”字,奧運(yùn)村、媒體村辦起了茶館。充分展示了中國(guó)茶文化。
198、公元2008年9月,茶界泰斗張?zhí)旄0贇q壽辰,是中國(guó)茶界年齡最高的從事茶葉工作最長(zhǎng)的百歲壽星。
199、公元2009年5月,龍潤(rùn)普洱集團(tuán)在香港上市,這是我國(guó)上市的第一家茶葉企業(yè)。
200、公元2009年10月,中國(guó)十大名茶正式簽約進(jìn)入上海2010年世博會(huì)。
201、公元2009年12月,茶界泰斗百歲茶人張?zhí)旄O步Y(jié)良緣,這是我國(guó)茶界乃至全國(guó)歲數(shù)最大的新郎。
202、公元2010年1月1日,茶界泰斗張宏達(dá)獲得國(guó)家自然科學(xué)一等獎(jiǎng),張宏達(dá)是《中國(guó)植物志》(全書(shū)80卷,126冊(cè),5000多萬(wàn)字,歷時(shí)45年,4代人的心血)十位主要完成人之一。
203、 公元2017年6月4日,茶界泰斗張?zhí)旄O壬攀?!享?08歲!