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入冬,飲茶就對了

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2025-07-31 03:12  來源:昵茶網(wǎng)  瀏覽次數(shù):753
內(nèi)容摘要:不覺已是冬日,感受著空氣中的寒意一天天深重起來,便格外渴望一杯茶的暖。每每從寒風(fēng)中走進(jìn)屋來,看著一簇小小火苗在爐中搖曳,看著裊裊熱氣在空氣中升騰,便覺歲月靜好,幸福安穩(wěn)。想著與三五知己圍爐而坐,小試新

不覺已是冬日,感受著空氣中的寒意一天天深重起來,便格外渴望一杯茶的暖。

每每從寒風(fēng)中走進(jìn)屋來,看著一簇小小火苗在爐中搖曳,看著裊裊熱氣在空氣中升騰,便覺歲月靜好,幸福安穩(wěn)。

想著與三五知己圍爐而坐,小試新茶;也想著一個人與一盞茶相遇的時光,幾許怡然,幾許詩意。

如果說春日飲茶是為著一份拂過舌尖的鮮爽,那冬日飲茶便是向著浸透身心的溫暖出發(fā)。

那樣的茶褪去了一身輕薄,承載著歲月積淀的能量,給人更為深刻的慰藉:它是爺爺?shù)呐f時光,是與友人相見的歡喜,亦是一個人平凡生活里的小確幸……

記憶中,爺爺?shù)牟璞锌偸瞧≈G色或黃褐色的葉子,像是一片茂盛的水下森林。

那時冬天,晨起第一件事便是揭開窗簾去看玻璃上的冰凌花,不知今日又生長出怎樣的江山;此時,爺爺已經(jīng)坐在小爐前,將火撥得旺旺的,煮著一壺?zé)崴?/p>

有時候火苗會像蛇的信子一樣竄出來,映著爺爺黝黑的布著皺紋的臉。

待水咕嘟咕嘟地跳起了舞,爺爺便從一個褪了色的茶葉盒子里,捻一撮來放到茶杯中,然后拎起水壺,由低到高拉出一道漂亮的弧線來,水便精確地注入到了杯子中。

杯中蜷著的茶葉像受到驚嚇般,順著水流的漩渦翻滾著。片刻功夫,又安靜下來,舒展開來。

爺爺喜歡喝滾熱的茶,送到嘴邊,先長呼一口氣,將浮在表面的葉子吹開,就勢喝上一小口,且每次都要“嘖”嘆一聲,似是多么美妙的享受。

我拿過杯子,好奇地盯著水里的葉子瞧,杯中的光影隨著葉子的漂浮變幻著,恍恍惚惚覺得自己也成了其中一枚……

忍不住捧起抿了一口,苦澀的味道瞬時在口腔中蔓延開,不禁連連吐起舌頭:這么苦,有什么好喝的?爺爺哈哈大笑起來:你現(xiàn)在還喝不出,苦完了才有甜呢。

有時爺爺?shù)睦匣镉媯儊泶T,他總會笑瞇瞇地給大家沏上一杯熱茶。

握一杯茶在手中,寒意褪去,大家的話匣子就都打開了。

我倚在爺爺邊上,聽他們興致勃勃地聊國家大事、家長里短,看茶水添了一波又一波。

有時候話頭停下來,大家似乎都陷入了遙遠(yuǎn)的思緒里。

我是喜歡這樣的寧靜時刻的,能聽到外面風(fēng)聲呼呼,這一方天地歲月卻溫暖而安寧……

多年后讀到一句詩,“寒夜客來茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅”,腦海中便浮現(xiàn)出爺爺與老友們圍爐飲茶、神采飛揚的場景。

我想對于他們來說,茶本身的滋味如何并不重要。

更為緊要的是人生況味與茶滋味的疊加,那是獨屬于他們的默契與密碼。一杯茶沏好,就像是吹響了無聲的號角,此刻,他們不是爺爺,不是丈夫,而只是一群快樂的“老頑童”啊。

爺爺依舊愛喝濃茶,只是許多老友已經(jīng)去了,多數(shù)時候,是他一人煮著,飲著。

那茶的滋味里,大約又多了一種叫做回憶的東西吧。

朋友來訪,帶來珍藏的茉莉白茶。

揭開茶盒,裊裊娜娜的茉莉香包裹著淡雅茶香溢出來,在鼻尖縈繞著。

心里頭已生起了小小的雀躍,像是站在冬日寂寥的曠野上,迎來了一只飛鳥,看到了一朵花苞。

朋友愛茶,也習(xí)茶,卻從無諸多繁瑣講究。

用她的話來說:喝茶嘛,不過是悅?cè)藧偧旱氖?,若總想著諸多條條框框,還有什么趣味?

于是隨取一套茶具,煮水,洗器,取茶,沖泡,分杯。

行云流水操作一番,一杯黃澄透亮的茶湯已經(jīng)擺在了我的面前。裊裊熱氣升騰著,是讓人想要親近的溫暖。

握在手里,湊近鼻端,清幽的茶香像山間小鹿一樣靈動。

品一口,又如山泉水一般清潤,入喉有淡淡的甘,竟也是會讓人喝到上癮的。

取一支幽蘭香點上,口中的美意與鼻尖的驚喜紛至沓來,心底里都涌流著歡喜。

越長大越了然,這樣的時光是不可多得的。

歲月大浪淘沙,身邊人來來去去,能一起說話的朋友便似碩果僅存;一城之中的相聚已是難得,更何況千里之外。

是入冬未深的夜。不知何時,窗外響起了有一嗒沒一嗒的雨聲,竟莫名契合著我們聊天的節(jié)奏,相視一笑,無須多言。

“醉鄉(xiāng)路、成佳境。恰如燈下故人,萬里歸來對影。”茶不似酒,卻可醉人。

塵封在茶葉中的味道,似友情,在彼此的分享中,愈見香濃。

那年冬天,因故在成都逗留幾日。一個人走在街頭,許多未完成的事千頭萬緒涌過來,剪不斷、理還亂之際,恰遇到一個茶館,便走了進(jìn)去。

煮上了一壺紅茶。小小的火苗跳躍著,映得玻璃壺中的紅色茶湯格外清透漂亮。水慢慢地沸騰起來,咕嚕嚕地翻滾著,綿密的茶香也在空氣中飄散開來。

就這么看著火的跳躍與水的翻滾,心中的焦躁好像也隨著熱氣被蒸騰掉了,心境慢慢地平復(fù)下來。

這時,不知誰喊了一聲:快看啊,下雪了~側(cè)頭望向窗外,零零碎碎的雪花漫天里飛舞著,像是野孩子一樣無拘無束。

不覺就笑了起來:美好的事那么多,何必囿于一己天地,庸人自擾呢?

心里頭念著那一句“晚來天欲雪,能飲一杯無?”可真是一份浪漫又深情的邀約。

小時候還會糾結(jié)那位叫劉十九的朋友到底有沒有來,此刻突然明了,來與不來其實并沒那么重要,來了是相聚之歡,不來便是一人之樂。

等待本身就是一種美好,并不需要一個結(jié)局為它加碼。

此時此刻,吾心安處,不過一盞茶。

后來便愛上了喝茶的日子。至于哪種茶,倒不必十分在意了。

心情歡悅時,會愛一朵玫瑰,看紫紅色的花瓣在水中徐徐綻放,心中也像開了一朵花。

更多時候,我會煮上一壺普洱,細(xì)細(xì)看那些經(jīng)歲月發(fā)酵的葉子如何一點點渲染出滿壺的紅,美得讓人驚艷。

一次次沖泡,一次次散發(fā),愈好的茶,愈有源源不斷的能量。我是愛這樣的醇厚樸實的,如靜水流深,可收容安撫所有的浮躁。

在那些閑暇的冬日午后,煮一杯茶,捧一本書,寫幾行字,或者只是靜靜地發(fā)呆,都是好的。

匆忙的生活在一杯茶里變得舒緩而浪漫,心也因之獲得一刻的自由與安寧。

聽說雪已經(jīng)在奔赴冬天的路上,對一盞熱茶的渴盼便又濃郁了些。

“閑來松間坐,看煮松上雪”,古人喜歡以雪水煎茶,是冬天獨一份的享受;今天至少還可賞雪品茗,心中自得一份詩意天地。

這個冬天,屬于你的那杯茶,是什么呢?

文章來源:誰最中國

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