青瓷是漢族陶瓷燒制工藝的珍品，作為一種表面施有青色釉的瓷器。青瓷色調(diào)的形成主要是胎釉中含有一定量的氧化鐵，在還原焰氣氛中焙燒所致。但有些青瓷因含鐵不純，還原氣氛不充足，色調(diào)便呈現(xiàn)黃色或黃褐色。青瓷以瓷質(zhì)細膩，線條明快流暢、造型端莊渾樸、色澤純潔而斑斕著稱于世。

青瓷茶具則主要產(chǎn)于浙江、四川等地，以浙江生產(chǎn)的質(zhì)量最好。早在東漢年間，已開始生產(chǎn)色澤純正，透明發(fā)光的青瓷。青瓷茶具，質(zhì)地細潤，釉色晶瑩，青中泛藍，如冰似玉，給人以極美的視覺感受。晉代浙江的越窯、婺窯、甌窯已具相當(dāng)規(guī)模。

宋代，作為當(dāng)時五大名窯之一的浙江龍泉哥窯生產(chǎn)的青瓷茶具，已達到鼎盛時期，遠銷各地。明代，青瓷茶具更以其質(zhì)地細膩，造型端莊，釉色青瑩，紋樣雅麗而蜚聲中外。當(dāng)代，浙江龍泉青瓷茶具又有新的發(fā)展，不斷有新產(chǎn)品問世。這種茶具造形古樸挺健、釉色翠青如玉等眾多優(yōu)點，青瓷茶具因色澤青翠，非常適宜用來沖泡綠茶，更有益湯色之美。不過，可用它來沖泡紅茶、白茶、黃茶、黑茶，不足的是易使茶湯失去本來面目。

在購買瓷器茶具時應(yīng)主要對瓷器本身進行查看：器形是否周正，有無變形；釉色是否光潔，色度是否一致，有無砂釘、氣泡眼、脫釉等。若是青花或彩繪則看其顏色是否不艷不晦，不淺不深，有光澤(淺則過火，深則火候不夠：艷則顏色過厚，晦則顏色過薄)。

最后要提起輕輕彈叩，再好的瓷器有裂紋便會大打折扣。購買瓷器茶具時還需注意陶瓷茶具的環(huán)保與質(zhì)量，好的陶瓷茶具對人體健康有益，劣質(zhì)陶瓷茶具對人體健唐有害，應(yīng)考慮其實用性及藝術(shù)性兼具。本內(nèi)容來自《云茶大典》