大道之雅，莫過(guò)于茶。水是茶之母，器是茶之父。茶道之精神，又在于器。人都說(shuō)“茶器之中，以銀壺為尊”。可銀壺也分“三六九”等。在銀壺之中，又以什么為尊呢？

判斷一把銀壺優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)有哪些？

1.看純度

銀壺的純度，也就是銀的成色，不僅決定銀壺的質(zhì)量，同時(shí)也決定銀壺的使用價(jià)值。

銀有殺菌的功效，和硫化物反應(yīng)會(huì)呈現(xiàn)黑灰色。古時(shí)用銀鑒毒，也就是這個(gè)道理。銀壺煮水時(shí)，壺內(nèi)會(huì)有少量銀離子微溶于水，改善水質(zhì)，如山泉水，入口甘潤(rùn)。銀離子水呈弱堿性，通過(guò)血液循環(huán)進(jìn)入穩(wěn)態(tài)系統(tǒng)，不僅可以殺滅有害物質(zhì)，更能中和人體酸性體質(zhì)，達(dá)到保健作用。因此，銀的純度越高，養(yǎng)生效果越明顯。反之，若銀純度不高，雜質(zhì)溶于水中，則可能會(huì)造成重金屬堆積，對(duì)人體有害無(wú)益。

如何判斷銀壺的純度？

答：市面上的銀壺，原料最純的當(dāng)然是99.99%足銀，國(guó)家一號(hào)標(biāo)準(zhǔn)，簡(jiǎn)稱S999，謂之足銀。之后也有S925。不過(guò)也有的壺商號(hào)稱純銀，實(shí)際上是鍍銀的。中間包一層其它材料，內(nèi)壁外壁兩面鍍銀，使用久了表面鍍層會(huì)逐漸剝落，顯出內(nèi)里的非銀物質(zhì)。甚至有的就是白銅，根本就不是銀。

其次，可以采用敲擊法。由于銀的質(zhì)地較軟，敲擊銀壺表層時(shí)不會(huì)發(fā)出金屬回彈的清脆的錚錚響聲，而是較為低沉的吧嗒吧嗒的響聲。

注意：銀質(zhì)軟，用力敲擊可能會(huì)產(chǎn)生不可恢復(fù)的凹坑，敲擊時(shí)需注意力度。

可以采用硝酸試劑法檢驗(yàn)。這種方法可信度較高。操作的時(shí)候用玻璃棒將硝酸滴于銀壺表面。S950以上的銀扔保持銀白色，此外成色越低，會(huì)逐漸變成隱綠、微綠、深綠甚至黑色。

注意：硝酸為強(qiáng)酸，滴定時(shí)要注意安全

當(dāng)然，最省事的方法?？梢灾苯涌礄z測(cè)證書。

2.看設(shè)計(jì)

翻開(kāi)銀壺的器形演變歷史畫卷，歷歷都是中國(guó)文化的傳承和變遷。

銀壺傳承至今，每件作品都是獨(dú)一無(wú)二的。壺型，把手，壺摘，壺身紋飾，均千變?nèi)f化。

壺型風(fēng)格的變遷有著鮮明的時(shí)代特征，例如商周青銅時(shí)期的古樸粗狂，唐宋時(shí)期的清麗脫俗，元明清時(shí)期的高貴優(yōu)雅等等。壺文化從新石器時(shí)代發(fā)展至今已有五千余年，器形設(shè)計(jì)如瀚海繁星。選一把自己喜歡的銀壺，享受純銀時(shí)代生活！