長期喝巖茶的好處和壞處：巖茶富含茶多酚、咖啡堿物質(zhì)，且茶性平和，飲用有醒腦提神，促進消化，解困去疲的好處；其次肉桂茶含豐富的氨基酸、維生素物質(zhì)，飲用有生津止渴，緩解視覺疲勞的好處，但巖茶新茶火氣大，禁忌飲用，其次禁忌飲用涼茶、隔夜茶湯。

巖茶的功效與作用：

1.減肥功效

巖茶葉中含有大量的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。

2.緩解疲勞

巖茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C，不但可以清除體內(nèi)的自由基，還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。肉桂茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經(jīng)、振奮精神。

3.促進消化

巖茶中含有大量的桂皮油，桂皮油能夠刺激嗅覺，快速反射促進腸胃吸收，使分泌增強，排除體內(nèi)多余垃圾，具有健胃消食的功效。

4.提神醒腦

巖茶含有一定的咖啡堿,咖啡堿可以增強大腦皮層的興奮,促進神經(jīng)中樞處于興奮的狀態(tài),達到清心，提神醒腦的功效。

巖茶的壞處與禁忌：

1.隔夜茶以及涼茶湯禁忌飲用

巖茶沖泡后宜溫飲，隔夜茶以及涼的茶湯，由于長時間暴露在空氣中，容易自身細菌，飲用可能導致腹瀉，因此禁忌飲用。

2.貧血一族禁忌飲用大紅袍

雖然茶葉中含有較多的鐵質(zhì)，但是極不容易被人體所吸收。而茶葉中的兒茶素卻極容易與飲食中的鐵離子合成不可溶的化合物，從而阻礙人體對鐵離子的吸收，所以貧血患者最好是不要喝茶。

3.失眠及服用鎮(zhèn)定劑者禁忌飲用

如果屬于是喝茶會睡不著者，最好不要喝茶或者是在下午以后喝茶；服用鎮(zhèn)定劑的時候不要飲茶，以免與藥性相抵觸。

4.營養(yǎng)不良者禁忌飲用

茶葉有減脂功效，其實是因為茶葉中有的成分會阻礙人體對蛋白質(zhì)的吸收，所以太瘦的或是缺乏蛋白質(zhì)的人，飲茶一定注意要適量。