白牡丹白茶的功效為提高免疫，潤喉利咽，利尿消炎，明目護肝，白牡丹茶還能增強人體的抗氧化能力，同時能保護口腔清新，提高脂肪的代謝能力，另外還有抵抗衰老，振奮精神，醒腦解困的好處，長期飲用起到清熱潤肺，促進睡眠，幫助消化的功效。

白牡丹白茶的功效：

1、延緩衰老

白牡丹茶中含有豐富的黃酮類化合物、茶多酚，天然的抗氧化成分能增強人體的抗氧化能力，而且能清除在人體內(nèi)的自由基，它們不但能提高人體免疫機能，更能提高身體抗衰老能力，起到延緩衰老的功效。

2、抗菌消炎

白牡丹茶營養(yǎng)豐富，能消滅人體內(nèi)的多種致病菌，并能增強人體抗病毒能力。

在流感高發(fā)季節(jié)中，人們多喝白牡丹茶能防止流感發(fā)生，咳嗽時多喝些白牡丹茶，還能滋潤嗓子，正常也能讓咳嗽的癥狀明顯好轉(zhuǎn)。

3、消除疲勞

白牡丹茶中的咖啡堿和氨基酸可促進大腦垂體活動，能加強肌肉收縮，消除疲勞，使人頭腦清醒提神，有助于思維。

其次白茶也十分耐泡，一天一壺茶，可煮可泡，亦能很好的緩解消除疲勞和提神作用。

4、增強免疫力

茶氨酸在人體肝臟內(nèi)分解為乙胺，乙胺又能調(diào)動名為“伽馬-德耳塔T形細(xì)胞”的人體血液免疫細(xì)胞做出抵御外界侵害反應(yīng)，繼而由T形細(xì)胞促進干擾素的分泌，形成人體抵御感染的“化學(xué)防線”。

5、明目護眼

研究表明，白牡丹茶具有越陳越香的特點，且含有大量的維生素成分，極易被人體吸收，長期飲用有助于保護眼睛，可緩解眼部疲勞。

6、保護牙齒

白牡丹茶中富含多種氨基酸，含多種微量元素，對于蛀牙的形成有抑制作用，并且可以堅固牙齒讓你的牙齒以及牙齦變得更加健康，讓愛美的你不僅擁有美麗的容顏，更加使得你擁有一口亮白好牙齒，同時亦能清除口腔異味，使得口氣清新。

結(jié)語：

白牡丹是采用大白茶或水仙茶樹一芽一葉或一芽二葉為原料，經(jīng)萎凋、干燥、揀剔等工序制成。

因其綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡后綠葉托著嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹。

白牡丹外形毫心肥壯，葉張肥嫩，葉色灰綠，夾以銀白毫心，呈“抱心形”，葉背遍布潔白茸毛；沖泡后毫香鮮嫩持久；滋味清醇微甜；湯色杏黃明亮或橙黃清澈；葉底嫩勻完整，葉脈微紅，布于綠葉之中，有“紅裝素裹”之譽；白牡丹按其制作的原料可分為政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。