熟苦蕎茶的功效和作用：苦蕎茶富含硒、鈣、鎂、鉀、鐵、黃酮等元素，有提神醒腦，緩解火氣，生津止渴的功效，可促進(jìn)身體新陳代謝，補(bǔ)充水分，有緩解疲勞，抗氧化，滋潤(rùn)嗓子的作用。

熟苦蕎茶的功效和作用：

1.幫助減肥

苦蕎茶里面還含有非常豐富的膳食纖維，能夠讓腸道的蠕動(dòng)速度變得更快，也可以讓代謝功能變得更強(qiáng)，這樣減肥的效果就可以變得更好，而且不會(huì)給身體帶來(lái)什么副作用，身體肥胖的人就可以適當(dāng)?shù)暮纫恍?/p>

2.利尿

苦蕎的直觀顯示效果就是利尿通便，有通便排便的功效，民間又稱其為凈腸草。可制作成茶飲用，便秘患者和普通人食用苦蕎茶7-10天，輕松如廁。

3.可以增強(qiáng)免疫力

里面含有很多微量元素，碳水化合物，脂肪，葉綠素以及蛋白質(zhì)，能夠讓免疫能力提高，而且還可以延緩身體衰老，讓抵抗氧化的能力增強(qiáng)，身體體質(zhì)比較弱的人就應(yīng)該適當(dāng)?shù)暮纫恍?/p>

4.保護(hù)肝臟

適當(dāng)?shù)暮纫恍┛嗍w茶還可以起到保護(hù)肝臟作用，因?yàn)樗锩婧幸恍S酮類物質(zhì)，對(duì)于肝硬化脂肪肝以及慢性肝炎而引起的肝臟損傷，都有一定的治療效果。

5.促進(jìn)身體發(fā)育

苦蕎茶里面含有脂肪酸以及天然的氨基酸成分，對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育的兒童來(lái)說(shuō)就非常不錯(cuò)，能夠起到很好的促進(jìn)成長(zhǎng)發(fā)育作用。