荔枝草全株可入藥，曬干后可制成藥物，有去熱、降火、潤(rùn)桑、消炎和止咳的作用。植株外形美觀，葉片顏色青綠，花朵鮮艷淡雅，盆栽種于室內(nèi)，可供人觀賞，能夠緩解視覺(jué)疲勞，還能凈化空氣。植株焯水后，可以炒食、涼拌或煲湯食用。

荔枝草的功效、作用和食用方法

荔枝草是唇形科鼠尾草屬植物，植株為一年生或二年生草本植物，又被稱為雪見(jiàn)草和鳳眼草。荔枝草是一位藥材，全株可入藥，將其洗凈曬干后，可制成藥物。荔枝草味苦，性涼，藥用范圍較廣，有去熱、降火、潤(rùn)桑、消炎和止咳的作用。

荔枝草的高度在15～90厘米之間，植株的的葉片顏色青綠，可以食用。一般在春季期間采收，將植株鮮嫩的莖葉采割后，洗凈焯水，再放在水中浸泡3～5分鐘。泡好后瀝干水分，可以涼拌食用，也可以炒食，將葉片切碎后，還可以用來(lái)包餃子。

荔枝草的葉片青綠，花朵在4～5月之間開(kāi)放，傘狀花序，顏色為淡紫色，花瓣覆有絨毛，花萼為鐘形，花冠為淡紫色或紫色，和花柱等長(zhǎng)。雄蕊有2枚，花絲和花藥較短。荔枝草葉片青綠，花朵美觀淡雅，可供人觀賞，能夠緩解視覺(jué)疲勞。

荔枝草的果實(shí)一般在6～7月之間成熟，果實(shí)較小，為卵圓形，果皮較為光滑。荔枝草喜溫，植株多生長(zhǎng)在濕潤(rùn)的坡地、山間、田間、路邊和河溝附近，主要分布在安徽、浙江和江蘇等省區(qū)，主要的繁殖方式為播種繁殖，一般在春季和秋季進(jìn)行。