一、忌開水沖泡

黑枸杞泡水一定要注意水溫，溫度過高會破壞其營養(yǎng)，導致其富含的花青素變質，這樣就大大降低了價值，沒有飲用的意義了。另外，冷水沖泡雖然可以，但經常飲用冷水對身體不好，而且也無法最大化的發(fā)揮其作用。一般用25-45℃的溫水沖泡。

二、忌用量過多

黑枸杞泡水一定要注意用量，一般成年人每天不要超過3-5克，如果用的太多，就會導致上火。當然，用量太少也無法起到功效。雖然用量有限，但是可以反復沖泡，一直到沒有顏色為止。也可以將其分成多份，每次沖泡一點。

三、禁孕婦飲用

黑枸杞泡水雖然有不錯的保健功效，但對于孕婦而言，飲用還是有風險的，尤其是本身作為加工食品，容易受到污染，不注意飲用的話，可能會引起胎兒畸形。另外，哺乳期也不要飲用，可能會影響產奶。

四、禁長期飲用

黑枸杞泡水是不能長期飲用的。如果是作為藥物，一般飲用一個月左右就可以停下了。作為保健品的話，需要飲用三個月的時間才有效果。如果長期飲用，可能會產生一些副作用，不利于人體健康。