一、基本介紹

草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，被譽(yù)為“水果皇后”。其含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。具有保護(hù)視力、幫助消化以及預(yù)防便秘等多種功效和作用。

二、外形特征

草莓是多年生草本植物，植株高在10-40cm左右。莖低于葉或近相等?；ǘ錇榫蹅慊ㄐ颍?-15朵，花序有一短柄的小葉，花色為白色。果實(shí)呈聚合果大，直徑可達(dá)3cm，顏色為鮮紅色，瘦果尖卵形，成熟期在6-7月。

三、生長(zhǎng)習(xí)性

草莓喜歡溫涼的氣候，宜生長(zhǎng)于肥沃、疏松中性或微酸性土壤中，適宜的生長(zhǎng)溫度在15-22度之間。它是喜光植物，又有較強(qiáng)的耐蔭性。但是氣溫高于30℃且光照強(qiáng)烈時(shí)，需采取遮蔭措施。它的根系分布淺、蒸騰量大，對(duì)水分需求較高。

四、多少錢

草莓的價(jià)格在水果中算是一種偏貴的水果。一般情況下，一斤草莓大概需要20-40元左右。不過(guò)不同產(chǎn)地的、不同品種以及不同的上市時(shí)間，它的市場(chǎng)價(jià)格的也是有很大的不同。如草莓上市的旺季，一斤可能只需10幾元。不同的地區(qū)草莓的價(jià)格，也存在一些偏差，比如說(shuō)湖南長(zhǎng)沙，一斤草莓的市場(chǎng)價(jià)格是25-28塊錢左右，湖北武漢平均價(jià)格是25塊錢一斤，而湖南邵陽(yáng)地區(qū)草莓的價(jià)格是30塊錢一斤。因此，它的價(jià)格會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況或品種等因素而有所變動(dòng)。