一、蜂蜜百香果
1、原料
準(zhǔn)備兩個(gè)百香果和200毫升的溫開水,水溫不要超過60度,果子選擇果皮邊皺巴的甜果,不然會(huì)影響口感。喜歡比較濃稠的可以少放一點(diǎn)水,再準(zhǔn)備一些蜂蜜。
2、制作
將果實(shí)用干凈的刀子分開,用小勺將里面挖出來,放進(jìn)杯子里,將蜂蜜和水倒進(jìn)杯子里面,用勺子攪拌均勻??梢愿鶕?jù)自己的口味添加糖或者蜂蜜,一杯香甜的蜂蜜百香果就做好了,也是百香果泡水的正確方法。
3、其他方法
百香果的籽比較硬,有不習(xí)慣這個(gè)口感的可以將果肉挖出來放進(jìn)榨汁機(jī)里面,然后添加適量蜂蜜和水,榨成汁之后飲用。也可以將水換成酸奶。
二、功效
百香果中含有豐富的維C和胡蘿卜素,有助于增加抵抗力,起到很好的美容作用,舒緩皮膚;果肉中還有很多纖維物質(zhì)和果酸,幫助調(diào)理腸道,促進(jìn)消化,有很好的瘦身功能。蜂蜜本身具有調(diào)養(yǎng)氣血,美容養(yǎng)顏的功效,和富含維C的百香果混合在一起,是滋補(bǔ)養(yǎng)顏的佳品。注意食用的時(shí)候適量即可。