一、壞了的依據(jù)
1、外表:正常的表面應該是粗糙的,布滿了坑坑洼洼的小疙瘩,如果果子的外面非常的平坦,摸一下覺得很光滑,可能會是個病果。
2、果柄:把果柄的地方拔掉,看看接口的那個位置,如果顏色非常的深,呈現(xiàn)出深棕色,就說明里面已經(jīng)壞掉了,就不能再食用了。
3、手感:懷疑果子可能壞掉了,可以捏一下來確認一下。用手捏一下果子,如果感覺到非常的軟,有點像泥一樣,可能里面就壞掉了。
二、挑選方法
1、時間:8-9月份是它們成熟上市的時間,最好選在這段時間挑選購買,能保證果子口感最佳。
2、顏色:選擇外面的顏色看起來是深色或黑色的,如果外面是綠色就代表還沒有成熟,買回去不能立刻吃。
3、彈性:可以用手指輕輕地按一下,如果果子的外面富含彈性,按下去能彈上來,就說明是成熟的果子。如果按不動就說明果子還是生的,按下去沒有彈性則說明果子過于成熟了。