一、基肥

種植山藥一定要施好基肥，因?yàn)樗纳L(zhǎng)周期比較長(zhǎng)，所以對(duì)肥量的需求也很大，通常以有機(jī)肥或腐熟的農(nóng)家肥為主，這類肥料可以緩慢持久的釋放肥力，從而為它的整個(gè)生長(zhǎng)期提供營(yíng)養(yǎng)。一般每畝要用農(nóng)家肥2000-4000千克，同時(shí)搭配60-80千克的復(fù)合肥。如果用有機(jī)肥的話，需要施2000千克左右，搭配20-30千克的尿素，以及40-50千克的磷鉀肥。

二、追肥

1、出苗前：在山藥播種后，到出苗前需要施一次糞肥。肥料要充分腐熟，不然一旦發(fā)酵會(huì)燒傷幼苗。這種肥不僅能為植株生長(zhǎng)提供養(yǎng)分，更關(guān)鍵的是可以提高地溫，加速種子出苗。

2、移栽后：一般在苗齊或移栽后需要施一次肥，肥料可以繼續(xù)用糞肥，也可以用氮肥。作為前期施肥，此時(shí)主要是加速植株莖葉的生長(zhǎng)，因此要保證氮元素充足。不過也要控制好濃度，如果氮肥太多了，也會(huì)使其徒長(zhǎng)。

3、現(xiàn)蕾期：等到山藥花蕾出現(xiàn)后，需要補(bǔ)充一次肥料，此時(shí)它對(duì)肥量的需求很高，一定要施足肥，才能讓它的花朵開放。通常選用餅肥或復(fù)合肥，這樣可以提高更全面的養(yǎng)分，每畝只要施25千克就足夠了。